Тыквенный тарт

10 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для теста:
  2. 200 гр.муки
  3. 100 гр.масла слив
  4. 50 гр.сахара
  5. цедра лимона или апельсина
  6. щепоткасоли
  7. Для начинки:
  8. 500 гр.запечённой тыквы
  9. 250 гр.сметаны
  10. 100 гр.сахара
  11. 2 шт.яйца
  12. пакетик ванил
  13. сахара
  14. по 0.5 ч.л. имбирь,мускат.орех,корица
  15. 1ст.лож. крахмал

Інструкція з приготування

  1. 1

    Замешиваем тесто:всыпаем муку,мягкое масло,сахар,соль,цедру.Убрать в холодильник.Тыкву моем,чистим,нарезаем на небольшие кубики,посыпаем ложкой сахара,немного соли и подсолнечного масла,заворачиваем в фольгу и в духовку запекаться при 180° на 20-25 мин.

  2. 2

    Мягкую тыкву блендеруем,добавляем сахар,яйца,сметану,специи,ванильный сахар и крохмаль.

  3. 3

    Руками разминаем тесто и укладываем в смазанную слив.маслом форму.Делаем бортики,сверху выливаем начинку и ставим запекаться при 180° 45 минут,готовность определяем по запечённых краях.Приятного чаепития))

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна 🌱🌳
Инна 🌱🌳 @cook_17508242

Коментарі

Схожі рецепти