Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1200 кгкартофеля
  2. 300-350 гсала с прослойкой
  3. 5-6 зубчиковчеснока
  4. по вкусусоль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сало моем и нарезаем ломтиками. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Если сало даёт мало жидкости можно добавить любого жира или раст.масло

  2. 2

    На сало выложить картофель очищенный и нарезанный брусочками. Накрыть крышкой и жарить до мягкости.

  3. 3

    Крышку снять и поджарить до румяной корочки. Только теперь мы солим и посыпаем очищенным и нарезанным произвольными тонкими ломтиками чесноком. При желании можно добавить измельчённую зелень петрушки.

  4. 4

    Жарим ещё мин 5 - 7 и наш картофель готов. Приятного аппетита!
    @elenapodlisnic

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Елена 🏃‍♂️
Елена 🏃‍♂️ @elenapodlisnic
Мелитополь
@elenapodlisnic https://ok.ru/profile/529881757839
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти