Сливочное масло, размягченное, взбить с сахаром до пышной светлой массы.

По одному ввести яйца в масляную смесь, хорошо взбивая.

Добавить апельсиновый сок и перемешать.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы, без комков.

Шоколад нарубить небольшими кусочками. Добавить в тесто апельсиновую цедру и шоколад. Перемешать.

Переложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму.

Выпекать в разогретой до 180 С духовке 40-45 минут. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки (она должна выйти сухая).