Інструкція з приготування
- 1
Взбить яйца со стаканом сахара. Добавить масло и мёд. Поставить на водяную баню, до растворения масла. Погасить соду и мешать на бане до увеличение массы.
- 2
Снять с водяной бани, дать немного остыть и вмешать муку. Тесто должно быть эластичным и однородным.
- 3
Делим тесто на 7-8 частей. Тонко раскатать и сделать вилочкой проколы.
- 4
В разогретую до 180 духовку, отправляем по очереди коржи на пергаментной бумаге на 3-5 минут, в зависимости от духовки.
- 5
Готовые коржи вырезаем под тарелочку, обрезки оставляем для украшения.
- 6
Приступаем к крему. Взбить сметану с сахаром и маслом. Для вкуса можно добавить каплю лимонного сока.
- 7
Собираем наш торт. Чтоб коржи не катались по тарелке, сперва на тарелку или тортовницу добавляем ложку крема, затем корж и хорошенько смазываем нашим кремом. Чередуем до самого верхнего слоя. На верх выкладываем крем.
- 8
Наши обрезки превращаем в крошку и хорошо обсыпаем наш тортик. Оставляем на пару часиков для пропитки
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Торт "Медовик"🐝 Торт "Медовик"🐝
Нежный и воздушный торт «Медовик» с потрясающим ароматом меда — это торт из детства. Стоит только вспомнить о Медовике, как сразу же всплывают в памяти детские дни рождения: большой торт со свечками и этот незабываемый медовый вкус, который не спутаешь ни с чем. Сейчас в продаже огромный выбор готовых тортов, но домашний торт Медовик был и остается одним из самых популярных. Причем народную любовь он сыскал не только благодаря изысканному вкусу, далеко не последнюю роль играют дешевизна и доступность ингредиентов, а также простота приготовления. Именно поэтому рецепт Медовика так полюбился хозяйкам, должна сказать, что и у меня этот тортик в разряде самых любимых))) Итак, делюсь рецептом Медовика со сметанным кремом.#шеф
Ірина -
Медовик Медовик
Очень интересная и древняя история этого тортика. Еще в ХIХ веке его приготовил повар императора Александра I. Жена императора не любила мед, это было известно всем слугам. Однажды новому повару поручили придумать новый рецепт. Но он не знал о вкусах императрицы и изобрел торт с медом. Эффект был потрясающим, торт ей настолько понравился, что она наградила повара.
-
-
ПП-Медовик ПП-Медовик
Захотелось медового тортика😊Решила приготовить пп-медовичок со сметанно-творожным кремом.🎂Торт диаметром 20 см .Обратите внимание:-если плохо пропитать торт, он получиться сухим.
-
Медовик за 30 минут Медовик за 30 минут
#олькакулинар #бюджетно #унасвкусно #быстро #кчаю #торт #рецептыдетям #мама #гурман
-
-
-
Більше рецептів
Коментарі