Запечённые 🧆 котлетки

Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲 @zosimova
Київ, Місто Київ, Україна

#застолье
Минимум жира, только насыщенный вкус мяса

Запечённые 🧆 котлетки

4 кулінари планують це приготувати

#застолье
Минимум жира, только насыщенный вкус мяса

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 600 гпостной свинины
  2. 4 ломтика белого хлеба
  3. 100 млмолока
  4. 1небольшая луковица
  5. 3 зубчикачеснока
  6. по вкусуСоль/специи

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мясо нарезать кусочками и перемолоть в фарш. С хлеба срезать корочки и мякиш залить молоком. Лук натереть на мелкой тёрке, чеснок выдавить чесночницей. Перемешиваем все ингредиенты, солим и перчим.

  2. 2

    Сформировать мокрыми руками котлетки и выложить на пергамент. Запекаем в разогретой до 200*С духовке сперва с одной стороны, затем переворачиваем и запекаем с другой стороны до румяной корочки.

  3. 3

    Котлетки готовы! Подавайте с чесночным соусом, смешав 200 г сметаны с 3-мя зубчиками мелко рубленного чеснока, щепоткой соли и зеленью. Приятного всем аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
Київ, Місто Київ, Україна
Кулінар - аматорЕксперементую на кухні
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти