Рыбные котлетки

Татьяна Белькова🏃‍♂️
Татьяна Белькова🏃‍♂️ @cook_18679664
Донецк

Котлетки из горбуши. Давно не делала,так захотелось😉! #вторыеблюда #рыба #горячее #фотограф #сookpad_ru

Рыбные котлетки

3 кулінари планують це приготувати

Котлетки из горбуши. Давно не делала,так захотелось😉! #вторыеблюда #рыба #горячее #фотограф #сookpad_ru

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 гр.филе рыбы
  2. Кусочекбелого хлеба
  3. Для замачивания хлеба -молоко
  4. 1 шт.картофелина
  5. 1 шт.луковица
  6. 1 зуб.чеснока
  7. 1 шт.яйцо
  8. По вкусубелый,черный молотый перец,соль
  9. Для панировки-кукурузная мука

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить рыбу. Освободить от косточек,порезать. Лук и чеснок очистить,крупно порезать. Картофель отварить или испечь в микроволновке. Мякоть хлеба или булки замочить в молоке.

  2. 2

    Отправить в блендер:рыбу,лук,чеснок, хлеб. Картофель натереть на терке или раздавить толкушкой,добавить к рыбе. Перемешать.

  3. 3

    В фарш добавить перец,соль по вкусу и яйцо. Хорошо перемешать,накрыть и поставить в холодильник на 2 часа. Фарш станет плотнее и тогда котлетки будет лепить проще.

  4. 4

    Влажными руками берем фарш,лепим котлетки,панируем в манке или кукурузной муке(я панировала в кукурузной муке). И обжариваем на растительном масле. Вкусные котлетки сразу же подаем с овощами или любым другим гарниром!😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Белькова🏃‍♂️
Донецк
https://www.instagram.com/belkovapti
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти