Вытяжное тесто \ вертуты с творогом

Ludmila Mila Sitro Nemlienko
Ludmila Mila Sitro Nemlienko @cook_19069196
Одесса, Украина

Всем привет!
Сегодня готовила ВЕРТУТЫ с творогом, ну и как всегда хочу поделиться с вами свои рецептом!

Вытяжное тесто \ вертуты с творогом

9 кулінарів планують це приготувати

Всем привет!
Сегодня готовила ВЕРТУТЫ с творогом, ну и как всегда хочу поделиться с вами свои рецептом!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 грмуки
  2. 250 гртеплой воды
  3. 3 ст лподсолнечного масла
  4. 1 ч лсоли
  5. 100 грподсолнечного масла для пропитки колобков
  6. 1яйцо для смазывания вертут
  7. Для начинки:
  8. 700 гртворога
  9. 150 гризюма

Інструкція з приготування

  1. 1

    К просеянной муке добавляем соль. Перемешиваем. Подсолнечное масло смешиваю с водой, добавляю к муке и замешиваю тесто. Месить надо приблизительно 10-15 мин.

  2. 2

    Оставляю тесто на 30 мин, чтобы оно отдохнуло. Скатываю колобки и раскатываю в небольшие пласты.

  3. 3

    Складываю в миску пропитывая между собой подсолнечным маслом. Оставляю на 10 мин.
    Затем начинаю растягивать тесто, надо растягивать очень тоненько и желательно чтобы тесто не рвалось.

  4. 4

    Выкладываю начинку и заворачиваю в рулет!

    Выпекаю при температуре 200* до готовности!
    Вертуты готовы -- приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ludmila Mila Sitro Nemlienko
Одесса, Украина
Меня зовут Людмила! Живу в городе Одессе в Украине. Большой, красивый город , много красивых мест и достопримечательностей. Я коренная Одесситка.У меня большая семья, муж , трое детей, внуки 6 лет и 1 месяц!Я очень разносторонний человек, у меня много увлечений, люблю узнавать что то новое. Очень люблю домашнюю выпечку и пос вещаю ей много времени и делюсь своими рецептами.Недавно открыла канал на Ютюбе, где выкладываю свои видео как я готовлю.Очень буду рада, если зайдете в гости и подпишетесь на мой канал!Кана называется Sladko_y_ssirop4ika, находится по этому адресу https://www.youtube.com/channel/UCXjPoxnn3NHyEK3qB2QSQ6wЛюблю много гулять, путешествовать ( хотя это получается не часто). Люблю животных и природу. Много раньше шила (раньше было много клиентов), сейчас шью только для себя и семьи. Вяжу и вышиваю в свободное время, хотя времени очень мало и всегда его не хватает.В данный момент осваиваю интернет профессии .
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти