Жаркое по-домашнему
Мое семейство просто в восторге от такой картошечки с мясом.
Жаркое по-домашнему
Мое семейство просто в восторге от такой картошечки с мясом.
Інструкція з приготування
- 1
Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на большом огне до румяной корочки, лук нарезаем мелкими кубиками, морковь трем на мелкую терку и пассеруем на растительном масле до золотистого цвета.
- 2
К луку и моркови в сковороду добавляем томатную пасту присыпаем сахаром или же готовый соус сацебелли (у меня домашние заготовки).
- 3
Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками или кубиками, кладем в казан или кастрюлю, добавляем все подготовленные ингредиенты и специи, наливаем горячей воды, чтоб она покрыла картофель.
- 4
Доводим до кипения, убавляем огонь до среднего и тушим под крышкой до готовности картофеля 25-40 минут. Если свинина у вас не молодая, то можно ее предварительно проварить минут 30 пока делаете зажарку и чистить картофель.
- 5
Проверяем на готовность картофель, пробуем на соль и добавляем чеснок через пресс или на мелкую терку. Выключаем и даем настояться 20-30 минут. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Макароны по-домашнему Макароны по-домашнему
Еще один рецепт чтобы ваша семья была в восторге от ужина.😊
-
Жаркое из свинины с картофелем по-домашнему на сковороде Жаркое из свинины с картофелем по-домашнему на сковороде
#деньповара Очень вкусно, из обычных продуктов. Жаркое из свинины с картофелем можно отлично готовить и на сковороде, а не только в духовке. На плите жаркое тоже получается по-домашнему вкусным, сытным и ароматным.
-
Гречка со свининой в сметане Гречка со свининой в сметане
#гречка Гречневая каша очень полезная, но без подливы она сухая и не такая вкусная. Мой сыночек с удовольствием кушает ее в таком варианте, попробуйте и вам обязательно понравится.
-
-
Жаркое по-домашнему Жаркое по-домашнему
Очень вкусный обед или ужин, а также подойдёт к застолью на горячее.
-
Азу 🥩из свинины Азу 🥩из свинины
#вторыеблюдаКлассическое Азу готовится из говядины, но я предпочитаю свинину. Это довольно острое блюдо, и отличается от тушеной картошки или рагу с мясом, необычной заправкой из солёных огурцов.
-
Любчики 🍲голубчики Любчики 🍲голубчики
Голубцы с молодой капусты🤤❤️Просто и вкусно👌🏻✅
-
Жаркое оригинальное Жаркое оригинальное
Этому рецепту научила меня бабушка, а ту её бабушка, а ту её бабушка😃 Он передавался из поколения в поколение, и сегодня я предлагаю вам попробовать окунуться в увлекательный процесс готовки блюда, которое на вкус как детство!)Минимум продуктов, минимум времени, максимум вкуса и удовольствия! Приступим!#премиянаследие #премиявторыеблюда #премияфотограф
-
Голубцы с мясом и грибами Голубцы с мясом и грибами
При слове" ГОЛУБЦЫ" мои мальчишки сходят сума от радости, уж очень они их любят. У каждой хозяйки свой рецепт голубцов, я напишу свою вариацию этого прекрасного блюда.Итак, их величества ГОЛУБЦЫ 🥰Прекрасное, вкусное и сытное блюдо . Приготовление голубцов с мясом, рисом и грибами, конечно, требует времени, но повозиться стоит. Ваши домашние будут просто в восторге 🥰#літнєменю
Більше рецептів
Коментарі