Заварной крем с маслом и творогом

Всем привет!
Делюсь с вами своим рецептом крема для своих заварнушек!
Раньше я просто делала заварной крем и начиняла заварные пироженки. И всегда он у меня получался по разному. Иногда когда сделаешь крем и сразу, еще в горячий, добавляешь в него сливочное масло он у меня получался очень жидким и это немного было не удобно. Если добавлять уже взбитое масло к остывшей основе, оно после холодильника очень сильно застывает. Поэтому я решила его немного модернизировать, если можно так сказать. И эта консистенция мне очень понравилась, она получается именно такой как мне надо для моих заварнушек!
И теперь я делюсь этим рецептом с вами!
Заварной крем с маслом и творогом
Всем привет!
Делюсь с вами своим рецептом крема для своих заварнушек!
Раньше я просто делала заварной крем и начиняла заварные пироженки. И всегда он у меня получался по разному. Иногда когда сделаешь крем и сразу, еще в горячий, добавляешь в него сливочное масло он у меня получался очень жидким и это немного было не удобно. Если добавлять уже взбитое масло к остывшей основе, оно после холодильника очень сильно застывает. Поэтому я решила его немного модернизировать, если можно так сказать. И эта консистенция мне очень понравилась, она получается именно такой как мне надо для моих заварнушек!
И теперь я делюсь этим рецептом с вами!
Інструкція з приготування
- 1
Молоко соединяю с сахаром и ставлю на плиту до закипания. В это время смешиваю яйца, муку, крахмал и ванилин и хорошо вымешиваю чтобы не было комочков.
Затем постепенно заливаю почти кипящим молоком постоянно помешивая и ставлю варить на огонь до закипания. Как только начинает закипать снимаю с огня, накрываю пищевой пленкой и даю остыть до комнатной температуры. - 2
В это время взбиваю масло до по беления и пышности. Творог со сгущённым молоком разбиваю блендером, так чтобы не оставалось комочков.
В конце соединяю взбитое масло с творогом и с уже остывшим заварным кремом!Крем готов! Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Мини творожные булочки с корицей и шоколадной помадкой! Мини творожные булочки с корицей и шоколадной помадкой!
Всем привет дорогие друзья!Сегодня я делала дано забытые мною мини булочки на творожном тесте. Как всегда делюсь с вами своим рецептом. Ludmila Mila Sitro Nemlienko -
Шоколадный заварной крем Шоколадный заварной крем
Сегодня я покажу вам, как я готовлю шоколадный заварной крем для профитролей. Готовить его очень легко, он получается не очень сладким, со сливочным вкусом и мега шоколадным. С эти кремом можно кушать любую выпечку: блинчики, кексы, печенье, заварные пирожные и другое. Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ -
Испанский заварной крем Испанский заварной крем
#застолье Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, очень вкусный испанский заварной крем. Очень нежный и ароматный.Но мне захотелось, вместо корицы, добавить базилик. Получился очень интересный вкус. Это так просто приготовить. Элла Иванова🏃♂️ -
Яблочный пирог с заварным кремом Яблочный пирог с заварным кремом
В сезон дозревших яблок хотелось с вами поделиться в меру сладким и не очень калорийным рецептом яблочного пирога.Нежность блюду придает заварной крем сверху.#смачнаосiнь. Svetlana Kaminska -
Маковые капкейки с Шоколадным кремом Маковые капкейки с Шоколадным кремом
Всем привет дорогие друзья! Сегодня пекла капкейки, делюсь с вами рецептом! Ludmila Mila Sitro Nemlienko -
Пирожное «Муравейник» Пирожное «Муравейник»
Хочу поделиться с вами рецептом пирожного «Муравейник». Рецепт очень простой, делается легко, а получается очень вкусно.#кукпад4Дорогая команда Кукпад, я от чистого сердца поздравляю Вас с таким прекрасным и очень важным для вас праздником! Спасибо, что вы есть! Вкусное Меню 🌳 -
Заварной крем для торта Заварной крем для торта
Заварной крем можно использовать в рецептуре множества десертов. Готовить его достаточно просто. Priprava Club -
Крем заварной - "легче легкого" Крем заварной - "легче легкого"
Решили порадовать близких вкусняшками и не знаете какой крем использовать? Идеально подойдет заварной крем.https://www.youtube.com/watch?v=aVPHvyGnOHQ Наталия Смирнова -
Классический заварной крем Классический заварной крем
#нашвидкуручВкусный, сладкий заварной крем для тортов, эклеров и другой выпечки. ELIN -
Заварной крем (без сливочного масла)🍦 Заварной крем (без сливочного масла)🍦
Очень вкусный и простой крем 🍦)).#крем #кремы #заварной_крем #десерт #десерты #торт #украшение #украшение_для_торта 🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 -
Самый простой и вкусный маковый бисквит Самый простой и вкусный маковый бисквит
Всем привет дорогие друзья и все кто меня смотрит и читает!Сегодня я готовила очень вкусный МАКОВЫЙ БИСКВИТ!Делюсь с вами рецептом, а вы обязательно приготовьте! Ludmila Mila Sitro Nemlienko -
Вкуснейший песочный пирог с Вишней и Смородиной и с Зимней шапочкой Вкуснейший песочный пирог с Вишней и Смородиной и с Зимней шапочкой
Всем привет дорогие мои! Сегодня делюсь с вами свои крутым рецептом песочного пирога с вкуснейшей начинкой из вишни и смородины, да еще и покрытый красивейшей меренгой!#пирог #пирогсвишней #пирогсосмородиной #рецептпирога #приготовлениепирога #инста #календарь #sladko_y_ssirop4ika #песочноетесто #пирогвстеклянойформе #выпечка #домашняявыпечка #пирогсмеренгой #рецептпирогасвишнейисмородиной #### Ludmila Mila Sitro Nemlienko
Більше рецептів
Коментарі