Запеканка с фаршем

Name: Запеканка с фаршем
Cuisine: України
Ingredients: 200 гр. нежирного говяжьего фарша; 4 шт. Картофель сваренный "в мундирах"; 100-150 гр. Моркови тушенной с луком; 100 мл. Кефира 2,5-3,2%; 2 шт. яйца; 100 гр. Сыра тертого на мелкую терку; По вкусу соль и специи

Masyagotovit🥥 @masyagotovit

Украина

Запеканка с фаршем

Masyagotovit🥥 @masyagotovit

Збережено

Інгредієнти

200 гр.нежирного говяжьего фарша
4 шт.Картофель сваренный "в мундирах"
100-150 гр.Моркови тушенной с луком
100 мл.Кефира 2,5-3,2%
2 шт.яйца
100 гр.Сыра тертого на мелкую терку
По вкусусоль и специи

Збережено

Кроки

1

Фарш обжарить на сковороде с мин. количеством масла и солью/специями по вкусу;
2

Картофель отваренный в мундирах очистить и порезать тонкими слайсами.
3

Кефир и яйца смешать венчиком. Подсолить.
4

Собираем запеканку. В блюдо для запекания - дно смазать маслом: 1 слой. Слайсы картофеля; 2 слой. Фарш; 3 слой. Морковь с луком; 4 слой. Картофель слайсами; 5 слой. Равномерно посыпать тертым сыром; 6 слой. Все залить заливкой.
5

Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут до зарумянивания и образования сверху корочки.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Masyagotovit🥥 @masyagotovit

23 Лютого 2020, 11:47

Украина

Мама в декрете. Была Амбассадором Cookpad.Любитель правильного, полезного и вкусного питания - одновременно.Подписывайтесь на мой инстаграм@uliya_kocherga

Коментарі

Ключові слова

запіканка фарш

Схожі рецепти

Більше рецептів