Капуста тушеная в мультиварке с мясом и грибами

Name: Капуста тушеная в мультиварке с мясом и грибами
Cuisine: України
Ingredients: 500-700 г белокочанная капуста; горсть белых сухих грибов; 400-500 г мясо; 1 шт. средний лук; 1 шт. средняя морковь; 1 средний болгарский перец; 2-3 ст.л. томатная паста; по вкусу соль, перец, специи и травы

Liliya Petrova 🌷🇺🇦 @liliya_pet

Украина

Тушеная капуста с мясом и грибами – любимое блюдо многих людей. Мясо получается очень вкусным, сочным, грибы придают блюду особый аромат и делают его очень аппетитным.
#мультиварка

Капуста тушеная в мультиварке с мясом и грибами

Liliya Petrova 🌷🇺🇦 @liliya_pet

Збережено

Інгредієнти

500-700 гбелокочанная капуста
горстьбелых сухих грибов
400-500 гмясо
1 шт.средний лук
1 шт.средняя морковь
1средний болгарский перец
2-3 ст.л.томатная паста
по вкусусоль, перец, специи и травы

Збережено

Кроки

1

Сушеные белые грибы замачиваем заранее в теплой воде. Вода потемнеет, станет ароматной, и еще пригодится нам в процессе готовки. Мясо порезать небольшими кусочками.
2

Устанавливаем режим "жарка" и обжариваем на растительном масле сначала лук до прозрачности. Добавляем морковь, сладкий перец и мясо. Жарим еще минут 5. Добавляем томат пасту и грибы с жидкостью и жарим еще мин. 7-10. Добавляем нашинкованную капусту, перемешиваем, солим, добавляем специи, устанавливаем режим "тушение". Тушим мин.40.