Вчера привез муж лещей. Решили поджарить. Дочь взялась за работу. Сняли филешки, нарезали на куски, посолили, дали постоять. Сделали кляр. Кусок рыбы обвалять в муке, затем в кляр и на сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Это просто отпадная рыба 😋😋😋😋