Для основы берём муку, яйца и молоко, все смешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться, как на блины.
Сковородку смазываем сливочным маслом и жарим блины. У меня получилось три блинчика. Их разрезаем на 4 равные части.

Затем готовим заварной крем из готовой смеси. Берём 25 г заварного крема, сахар и высыпаем в 120 мл охлаждённого молока, сбиваем миксером минуты 3-4.
Для начинки можно использовать домашний заварной крем или творожную массу.

Первый треугольник смазываем кремом, накрываем вторым кусочком и так выкладываем 6 кусочков. Последний - тоже смазываем кремом и сверху посыпаем какао.
Приятного аппетита!
✅ Обязательно посмотрите видео-рецепт
https://youtu.be/1vDfaky39Uw
✅ И не забудьте подписаться на наш канал! Там много вкусных и интересных рецептов!