Сырная лепешка А-ля Хачапури
#восточнаякухня
Я очень люблю хачапури, но когда нет времени готовить по классическому рецепту я жарю вот такие ленивые "минутные" а-ля хачапури! Получаются очень пышные, мягкие, вкусные . Готовится просто и быстро на сковороде!
Сырная лепешка А-ля Хачапури
#восточнаякухня
Я очень люблю хачапури, но когда нет времени готовить по классическому рецепту я жарю вот такие ленивые "минутные" а-ля хачапури! Получаются очень пышные, мягкие, вкусные . Готовится просто и быстро на сковороде!
Інструкція з приготування
- 1
Желток хорошо размешать с солью, затем влить теплый (подогреть на небольшой мощности в микроволновке) кефир, добавить сахар, размешать. Теперь просеянную муку ввести по 1 ст л, просеивая второй ! раз и тщательно размешивая венчиком, нагляднее на видео).
- 2
Когда ввели всю муку вводим аккуратно взбитый в пену белок. Затем добавляем соду, размешиваем, чтобы она равномерно распределилась в тесте и затем выливаем яблочный уксус. Размешиваем снизу вверх, тут же добавляем потертый на терке сыр, размешиваем.
- 3
Видео - рецепт по этой ссылке -https://www.youtube.com/watch?v=0y8xGJgy0WE&t=47s
Подписывайтесь на мой канал -https://www.youtube.com/channel/UC-OKn-Yj_yRuyeYozYUiPeA/featured?view_as=subscriber - 4
Выпекаем - сразу ! на хорошо разогретом подсолнечном масле, с двух сторон на медленном огне (так скажем - ниже среднего !) под закрытой крышкой! Тесто "наливаем" как на блины, но оно будет намного гуще. Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Сырная лепешка (а-ля хачапури) Сырная лепешка (а-ля хачапури)
Когда нет возможности купить любимый хачапури, готовлю такую лепешку. Рецепт получился сам собой.
-
Сырная лепешка. Хачапури Сырная лепешка. Хачапури
Привет !Хорошего всем дня и отличного настроения 😊Подписывайся на@anagordienko1@anagordienko1@anagordienko1и готовь вместе со мной вкусные, простые и #полезныеблюда.Жду ваших лайков, ценю каждое ❤️. Поставьте любой смайлик в комментариях🙏 покажите, что Вам интересны и нужны мои рецепты❗ОСТОРОЖНО ❗Очень вкусные лепёшки с сыром🧀Просто невозможно остановиться... Обожаю их к винишку 🍷☝️Если хотите уменьшить калорийность, то можно убрать из рецепта сливочное масло и обжарить на сухой сковороде#квину #горячаязакуска #закускаквину #домашнийхлеб #лепешкинакефире #пплепешки #лепешкинасковороде #фитнес #ппзавтрак #ппэтовкусно #творожныелепешки #простыерецептыпп #лепешкиссыром #похудение #домашниелепешки #ешьихудей #готовимвкусно #вкусноипросто #легкиерецепты #завтрак #ппхлеб #ппбезфанатизма
-
Ленивые хачапури на ряженке Ленивые хачапури на ряженке
Всем привет! Предлагаю приготовить ленивые хачапури по обновленному рецепту, на ряженке! Еще вкуснее, еще мягче и сытнее!
-
Хачапури Хачапури
Хачапури - вкусная и очень популярная грузинская выпечка представляющая собой лепешку с сырной начинкой внутри. Так же начинка для хачапури может быть рыбная или мясная. Блюдо можно выпекать как на сковороде, так и в духовой печи. Самая распространенная начинка в хачапури это грузинский сыр чкинти-квели.Готовят Хачапури, используя пресное бездрожжевое тесто. Лучшим традиционным вариантом для начинки служит имеретинский сыр, но если его нет под рукой, можно заменить на сулугуни или другой сорт сыра.
-
Вареники с клубникой на пару, без яиц, простой семейный рецепт Вареники с клубникой на пару, без яиц, простой семейный рецепт
ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ по нашему семейному рецепту всегда получаются очень вкусные и пышные. Обязательно приготовьте вареники на пару по моему рецепту. Такие вареники самые вкусные, за уши не оттянешь.
-
Быстрые хачапури из теста филло Быстрые хачапури из теста филло
Хачапури из теста филло - это отличный перекус, на приготовление которого нужно минимум времени. Жарю хачапури на сухой сковороде, они получаются тонкие, сочные и очень вкусные.
-
5 Секретов нежнейших мягких оладий 5 Секретов нежнейших мягких оладий
#оставайсядома Не проблема приготовить #Пышные #оладьи, а проблема - чтобы они НЕ были похожи на пирожки без начинки или пончики. Оладьи должны быть ОЧЕНЬ нежные и мягкие как пух и в то же время обязательно пышные ! Не достаточно просто приготовить тесто по-гуще и они конечно получатся пышные, НО нужно соблюсти несколько правил, чтобы они получились - нежнейшие ! Хочу поделится с Вами своими "секретами" .
-
Хачапури по грузински...просто, быстро,вкусно Хачапури по грузински...просто, быстро,вкусно
Хачапури — это очень вкусные и быстрые в приготовлении хачапури с сыром и творогом на сковороде.
-
Вафли на молоке и сметане в электровафельнице Вафли на молоке и сметане в электровафельнице
По данному рецепту получаются очень мягкие и вкусные вафли. Готовить их легко и довольно быстро.
-
Ленивые хачапури Ленивые хачапури
Когда нет времени ,а надо очень быстро приготовить завтрак эти хачапури всегда выручат.
-
Сырная лепешка Сырная лепешка
#сырныелепешки #лепешки Горячие лепешки с сыром - просто замечательный завтрак #наскоруюруку!Они такие ароматные, нежные, утром к чашке чая или кофе такие сырные лепешки - это то, что нужно 👍. Порадуете себя и свою семью таким «чудо-завтраком».#ппзавтрак #пп#правильноепитание #зож #ппобразжизни#вкусноиполезно #готовимвместе #худеемнапп #мамаготовит #горячее #завтраки #goodfood #cookpad #выпечка #мама #хочуинтервью #быстроипросто #едаКБЖУ на 100г : 256/14/16/13 -
Хачапури с сосисками Хачапури с сосисками
Хачапури из слоеного теста с сосисками и сыром - это очень вкусно и сытно. Когда нет времени готовить, такой рецепт очень выручает. #люблюділитись
Більше рецептів
Коментарі (2)