Пицца с грушей 🍐и Горгонзолой🧀

Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲 @zosimova
Київ, Місто Київ, Україна

Изысканная начинка, тонкий слой теста, аромат пряных трав, всё это про незабываемую итальянскую пиццу!
Классическое сочетание мягкого сыра Горгонзола с насыщенного вкусом и ароматом,немного резким и одновременно сливочным, в сочетании со сладкой грушей создают неповторимый, пикантный и божественный вкус! Это стоит попробовать, поверьте- это неимоверно вкусно!

Пицца с грушей 🍐и Горгонзолой🧀

30 кулінарів планують це приготувати

Изысканная начинка, тонкий слой теста, аромат пряных трав, всё это про незабываемую итальянскую пиццу!
Классическое сочетание мягкого сыра Горгонзола с насыщенного вкусом и ароматом,немного резким и одновременно сливочным, в сочетании со сладкой грушей создают неповторимый, пикантный и божественный вкус! Это стоит попробовать, поверьте- это неимоверно вкусно!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто:
  2. 300-350 гмуки
  3. 180 млводы
  4. 1 ч л сахара
  5. 1 ч л соли
  6. 7 гсухих дрожжей
  7. 3 ст л оливкового масла
  8. Начинка:
  9. 1 штгруша
  10. 50-75 гсыра Горгонзола
  11. 1 ст л «Итальянских специй»
  12. 2 ст л оливкового масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    Муку смешать с сахаром, солью и дрожжами. Добавить воду и замесить тесто, в конце добавить масло. Оставить на 45 минут в тёплом месте. Тем временем, нарезаем грушу и сыр. Подпылить пергамент и раскатать тесто диаметром вашего противня. У меня получается 2 пиццы диаметром 28 см.

  2. 2

    Смазываем корж оливковым маслом, выкладываем ломтики груши и кусочки сыра, посыпаем специями и отправляем в духовку на 15-20 минут до образования румяной корочки. Духовку предварительно разогрейте до 200*С, это важно!!!

  3. 3

    Подаём пиццу горячей. Приятного всем аппетита!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
Київ, Місто Київ, Україна
Кулінар - аматорЕксперементую на кухні
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти