Оджахури

Ольга Логунова ✈
Ольга Логунова ✈ @logunova24070601
Кривой Рог

Получается очень вкусно и нежно, сытное блюдо.

Оджахури

9 кулінарів планують це приготувати

Получается очень вкусно и нежно, сытное блюдо.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1час
5-6 порций
  1. 700 гр.Свинины
  2. 1 кг.Картошки
  3. 2 шт.Лук
  4. 3 шт.Чеснока
  5. 3 шт.Перец салатный
  6. 1 ч. л соль
  7. 1 ч.л.перец чёрный
  8. Пучок петрушки

Інструкція з приготування

1час
  1. 1

    Мясо режем кубиками, разогреваем сковороду, и кладем мясо, жарим до золотистой корочки.
    Тем временем режем картошку соломкой (по-желанию).
    Разогреваем другую сковороду, туда кладем картошку, готовим ее минут 15 хорошо помешиваем.

  2. 2

    Тем временем режем лук полукольцами, чеснок мелко крошим, перец режем полукольцами.
    Потом мясо кладем к картошке, лук кладем, перец, чеснок, соль, молотый перец и можно добавить приправу для картошки, и всё вместе перемешиваем.

    Несколько раз перемешиваем, потом накрываем крышкой и даём протушиться.
    Тем временем режем петрушку.
    Потом опять мешаем картошку и добавляем петрушку перемешиваем опять. Потом крышкой накрываем и убираем с газа, даём постоять пять минут. Приятного аппетита.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ольга Логунова ✈
Кривой Рог
_logunova_olga ( моя страничка в Инстаграм)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти