Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром

Рулетики из баклажанов — очень вкусная сезонная закуска. Эти рулетики можно делать с разными начинками, сегодня мы их приготовим с сыром и яйцом.
Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром
Рулетики из баклажанов — очень вкусная сезонная закуска. Эти рулетики можно делать с разными начинками, сегодня мы их приготовим с сыром и яйцом.
Інструкція з приготування
- 1
Баклажаны помыть, обсушить и порезать вдоль. Для приготовления рулетов годятся только средние части, боковые части плохо сворачиваются в рулет, поэтому я их готовлю по классическому рецепту. Порезанные баклажаны посыпать солью и оставить на 15 минут. Пока баклажаны просаливаются подготовим начинку, для этого сыр и яйца потрем на мелкой терке, зелень мелко порубим. Смешаем начинку, добавим немного соли, заправим майонезом и перемешаем – начинка готова.
- 2
Баклажаны промоем от соли и обсушим, обжарим с двух сторон на растительном масле до готовности и поместим на бумажные полотенца или салфетки для удаления лишнего масла. Остывший баклажан выкладываем на ровную поверхность, на один край выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Выкладываем баклажаны на блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу.
- 3
Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=10rLuCU4tv8&t=42s. Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Рулетики из лаваша с сыром Рулетики из лаваша с сыром
Рулетики из лаваша с сыром – вкусная и сытная закуска, готовить которую очень легко Priprava Club -
Рулетики из баклажанов с фетой и сладким перцем Рулетики из баклажанов с фетой и сладким перцем
Рулетики из баклажановс фетой и сладким перцем!!! Українська Кухня Кращі Традиції -
Рулетики из баклажанов с орехами Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами - очередной простой и доступный рецепт. Блюдо получается очень сытным и невероятно вкусным!https://www.youtube.com/watch?v=H1TlT74ph-Q Ксюшина Кухня -
Рулетики с грибами, сыром и яйцом. Вкуснейший рецепт Рулетики с грибами, сыром и яйцом. Вкуснейший рецепт
Вкуснейшие рулетики с грибами, сыром и яйцом никого не оставят равнодушными!!! Они получаются сочными. Попробуйте и вы не пожалеете. Podomashnemy -
Рулетики из кабачков Рулетики из кабачков
#игры #закуска Такие рулетики очень вкусная и быстрая закуска. С начинками можно экспериментировать,я предлагаю самую простую, майонез с чесноком ,помидор и зелень) 🤗 Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Закуска из баклажанов и помидоров Закуска из баклажанов и помидоров
Вкусная, простая и быстрая закуска из баклажанов и помидоров придется по вкусу любителям остренького. Прекрасно подходит для легкого овощного перекуса, прекрасно смотрится на праздничном столе. Наталья Василенко ✈ -
Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром
Самая простая запеканка из баклажанов с куриным филе, помидорами и сыром. Простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день. Диетическая запеканка для тех, кто на диете.https://www.youtube.com/watch?v=EtjrYDbRTys Сергей Поканевич -
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами
Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо. Наталья Василенко ✈ -
Вкусный салат из баклажанов с луком и яйцом Вкусный салат из баклажанов с луком и яйцом
Для салата из баклажанов с луком и яиц необходимо всего лишь три ингредиента, но при этом он получается очень вкусным, нежным и питательным. Приготовьте и вы не пожалеете.https://www.youtube.com/watch?v=yPVLuwaNnh8#action=share Podomashnemy -
-
Закуска из баклажанов, помидоров и сыра в духовке Закуска из баклажанов, помидоров и сыра в духовке
Оригинальная и простая в приготовлении, а главное очень вкусная #закуска из баклажанов и помидоров.Такую закуску можно приготовить не только в обычный будний день, но и на праздничном столе она тоже будет красиво смотреться.Закуску из баклажанов можно подавать на стол как в холодном, так и в теплом виде.https://www.youtube.com/watch?v=wOmTzQbjg4g Оксана Пашко -
Куриный рулет с яйцом и сыром Куриный рулет с яйцом и сыром
Очень легкий в приготовлении куриный рулет с яйцом и сыром освоит даже начинающая хозяйка. Вкусная и нежная мясная закуска прекрасно смотрится на праздничном столе, отлично подходит для бутербродов и как самостоятельное блюдо для любого приема пищи. Наталья Василенко ✈
Більше рецептів
Коментарі