Домашний квас из Цикория
👋 в такую жару хочется холодного и вкусного напитка!!! Готовим домашний из Цикория! Быстро, вкусно, полезно и главное, приготовлено с любовью!!!
Домашний квас из Цикория
👋 в такую жару хочется холодного и вкусного напитка!!! Готовим домашний из Цикория! Быстро, вкусно, полезно и главное, приготовлено с любовью!!!
Інструкція з приготування
- 1
Воду довести до кипения в кастрюле минимум на 6 литров. Убавить мощность нагрева к средней. Внести сахар и перемешивать до полного его растворения.
- 2
Проварить 3-5 минут, снимая пену с поверхности. После того как пена больше не будет появляться, выключить огонь. Варка убьёт все патогенные микроорганизмы в сахаре.
Добавить цикорий, перемешать. Охладить сусло до температуры ниже 35 °C (можно до комнатной). Внести лимонную кислоту и дрожжи. Перемешать. - 3
Поставить кастрюлю на 2-4 часа в темное место с комнатной температурой. Перемешивать сусло каждые 30 минут. В конце должны быть явно видны признаки брожения: пена на поверхности, шипение и легкий кисловатый запах.
- 4
Перенести домашний квас из цикория в холодильник или подвал. Оставить на 3-4 часа, пока напиток не станет холодным, после его можно пить.
Срок годности – до 5-ти дней, но лучше делать напиток небольшими партиями и выпивать за 1-2 дня.Инстаграм @balaban.natali там много есть интересного!!!
Приятного питья!!!!👇👍
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Домашний квас Домашний квас
Простой в приготовлении рецепт домашнего кваса. Этот освежающий напиток отлично утоляет жажду в летнюю жару. Следует помнить, что квас – это продукт брожения и содержит незначительную долю алкоголя.https://www.youtube.com/watch?v=BWbpUFjgI8A
-
Домашний хлебный квас Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма.
-
Карамельный квас Карамельный квас
Такую разновидность кваса, думаю, пробовали не многие. Знакомый привкус жжёной карамели делает этот напиток оригинальным и приятным на вкус. Приготовить такой квас действительно легко и просто. Следовательно: почему бы и не попробовать?
-
Домашний квас, который получится у каждого.👍 Домашний квас, который получится у каждого.👍
Квас просто 🔥 И могу уверить, что такой квас получится у каждого👍
-
-
Компот из ягод на зиму Компот из ягод на зиму
Компот на зиму из ягод прекрасно заменит магазинные сладкие напитки. Сочетая разные ягоды можно получить удивительный вкус полезного и вкусного напитка. Так же хороши компоты с одним видом ягод - с малиной, с клубникой или черной смородиной.
-
-
Вкусный домашний Зефир Маршмеллоу Вкусный домашний Зефир Маршмеллоу
Простой рецепт вкусного кондитерского изделия - маршмеллоу. Предлагаю приготовить натуральные маршмеллоу дома, т.к. вкус домашних маршмеллоу не сравнится с изделиями из магазина.https://www.youtube.com/watch?v=G5zgqH9uefQ
-
Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд) Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый ковер и красивых, пушистых одуванчиков. Эти везде растущие цветочки необычайно полезны. Благодаря одному известному писателю все знают про вино из одуванчиков, а вот варенье из одуванчиков несправедливо забыто. Сегодня хочу поделится рецептом приготовления вкусного и полезного природного варенья из одуванчиков. -
Яблочное пюре 🍎 Яблочное пюре 🍎
Пюре из яблок можно кушать так, добавлять в выпечку, делать пастилу. Очень вкусно и полезно. Если делать просто покушать, можно без сахар. Если заготавливать на зиму, нужно добавить сахар и чуточку лимонный кислоты.
-
Домашний зефир Маршмеллоу - очень просто и вкусно Домашний зефир Маршмеллоу - очень просто и вкусно
Простой рецепт вкусного кондитерского изделия - маршмеллоу. Предлагаю приготовить натуральные маршмеллоу дома, т.к. вкус домашних маршмеллоу не сравнится с изделиями из магазина.https://www.youtube.com/watch?v=G5zgqH9uefQ
Більше рецептів
Коментарі