Компот из ягод на зиму

Name: Компот из ягод на зиму
Cuisine: України
Ingredients: 2,5 л вода; 0,5 л банка черной смородины; 180 г сахар; 4 г лимонная кислота

Tritarelki @cook_10229111

Компот на зиму из ягод прекрасно заменит магазинные сладкие напитки. Сочетая разные ягоды можно получить удивительный вкус полезного и вкусного напитка. Так же хороши компоты с одним видом ягод - с малиной, с клубникой или черной смородиной.

Компот из ягод на зиму

Tritarelki @cook_10229111

Збережено

Інгредієнти

2,5 лвода
0,5 лбанка черной смородины
180 гсахар
4 глимонная кислота

Збережено

Кроки

1

Ягоды помыть и разложить по банкам. Количество ингредиентов указано для 3х литрового бутыля.
2

Воду закипятить и залить ягоды. Закрыть крышкой и оставить на 20 минут, настаиваться.
3

Через 20 минут слить из банок воду и закипятить снова.
4

В банку к ягодам добавить стакан сахара (200 мл) и 1 ч.л. без горки лимонной кислоты.
5

Залить кипятком и закрыть стерилизованной крышкой.
6

Перевернуть банки и укутать их в покрывало. Оставить до полного остывания.
7

Подробный короткий видео рецепт компота на зиму https://www.youtube.com/watch?v=P-yPbGDXUtA&t