Баклажаны с помидорами и моцареллой в духовке
Его можно подавать теплым или холодным, в качестве гарнира (например, к курице-гриль) или как основное блюдо. Веер из баклажанов действительно легко приготовить. Это одно из моих любимых быстрых овощных блюд без мяса. Но вы можете готовить его без сыра или добавлять бекон или фарш. В любом случае, вы просто должны попробовать и выбрать вариант, который вам по душе. А восхитительная и красочная презентация блюда станет центральным элементом вашего обеденного стола.
#баклажан #ПП #обед
Баклажаны с помидорами и моцареллой в духовке
Его можно подавать теплым или холодным, в качестве гарнира (например, к курице-гриль) или как основное блюдо. Веер из баклажанов действительно легко приготовить. Это одно из моих любимых быстрых овощных блюд без мяса. Но вы можете готовить его без сыра или добавлять бекон или фарш. В любом случае, вы просто должны попробовать и выбрать вариант, который вам по душе. А восхитительная и красочная презентация блюда станет центральным элементом вашего обеденного стола.
#баклажан #ПП #обед
Інструкція з приготування
- 1
Помытый баклажан разрежьте вдоль на тонкие пластинки не дорезая до хвостика. Разложите баклажан веером.
- 2
Посолите каждый ломтик и оставьте на 20-30 минут. Из баклажана уйдет лишняя вода и горечь, а мякоть станет немного мягче.
- 3
Промойте баклажан холодной водой в течение нескольких минут, чтобы удалить всю соль. Просушите каждый ломтик бумажным полотенцем.
- 4
Поместите баклажан на противень с пергаментной бумагой.
- 5
Смажьте каждый ломтик баклажана маслом (с обеих сторон); приправьте перцем.
- 6
Поместите между ломтики баклажана нарезанные помидоры, моцареллу, измельченную фету, мелко нарезанный чеснок, петрушку и листья базилика. Сбрызните небольшим количеством масла.
- 7
Готовьте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С в течение одного часа. Продолжительность приготовления зависит от размера баклажана. Жидкость, которая будет выделяться в процессе, испарится. Но если ее слишком много, то вы можете слить лишнюю воду.
- 8
Посыпьте оставшимся свежим базиликом и подавайте в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита! - 9
Не забудьте поделиться вашими впечатлениями от приготовленного блюда!
Еще больше рецептов у меня в инстаграм))
Https://www.instagram.com/p/CCLsieepFXa/
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Запеченные баклажаны с сыром и помидорами Запеченные баклажаны с сыром и помидорами
Это отличный вариант ужина в сезон баклажан!
-
Баклажаны в остром томатном соусе на зиму Баклажаны в остром томатном соусе на зиму
Рецепт вкусных баклажанов на зиму в сладковато-остром соусе.
-
Баклажаны запечённые с мясом Баклажаны запечённые с мясом
Рецепт баклажанов запечённых с мясом в духовке. #марафон -
~Баклажаны запечённые с сыром и помидорами~ ~Баклажаны запечённые с сыром и помидорами~
#ПП #люблю #Кожуховка #люблю #Забирье#детиРецепт взян у Амбасадора Галина Баюк (Шустова👍)Баклажаны-это низкокалорийный продукт, поэтому он быстро насыщает организм и в тоже время позволяет не набирать вес.Баклажан входит в топ-10 плодов, которые имеют максимальное содержание антиоксидантов.Впервые они появились на территории современной Индии, именно оттуда они начали распространяться по всему миру.
-
Рататуй-лучший рецепт 🍅🍆 Рататуй-лучший рецепт 🍅🍆
Очень вкусный Рататуй- стоит приготовить!🍅🍆👍#рататуй #запеченныеовощи #баклажан
-
Баклажаны фаршированные овощами запеченные в духовке Баклажаны фаршированные овощами запеченные в духовке
Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны фаршированные овощами запеченные в духовке. Пошаговый рецепт приготовления поможет вам с лёгкостью (быстро и вкусно) приготовить данное блюдо.Баклажаны по такому рецепту – необычная закуска, которая получается очень вкусной, яркой и аппетитной. Если вы любите овощные блюда, то эти «баклажанные лодочки» с начинкой из помидоров и баклажан однозначно придутся вам по душе. Лодочки из баклажанов благодаря своему низкокалорийному составу идеально подойдут для диетического питания.Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное блюдо из баклажанов.https://www.youtube.com/watch?v=Cha5R2uQRMQ
-
Карныярык (фаршированные баклажаны по-турецки) Карныярык (фаршированные баклажаны по-турецки)
"Karnıyarık" - в переводе с турецкого звучит как "вспоротый живот" или "раненный живот". Баклажаны, для этого блюда, готовят целиком, затем им "вспарывают животики", фаршируют начинкой и запекают в духовке с томатным соусом.#вокругсвета #турецкаякухня #горячее #вторыеблюда #фотограф #календарь #Турция
-
Баклажаны, запечённые с помидорами и сыром Баклажаны, запечённые с помидорами и сыром
#баклажанызапеченные #сезонбаклажан #баклажанывдуховке #сотеизбаклажан #сезонбаклажан #ігри #закуска
-
Соте из баклажан Соте из баклажан
Это горячо любимое мной блюдо из баклажанов и сезонных овощей. Люблю его невероятно, всегда готовлю много. Идеально подходит как гарнир к рыбе или мясу, как соус к пасте, да и просто так.
-
Брускетта с фетой и помидорами Брускетта с фетой и помидорами
#премиязакуски #брускетта🍞🍅🧀 Классический итальянский вариант брускетты — свежие помидоры и сыр фета. Вы можете менять сорта сыра, а также добавить овощи или специи.КБЖУ на 100 г: 152/7/6/19
-
Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны
Родина этого блюда - Турция. Там его называют ИМАМ БАЯЛДЫ, что дословно переводится как «имам упал в обморок», видимо, так вкусно ему было))По классическому рецепту баклажаны фаршируются тушеными помидорами с луком. Но нам же мясо подавай! Поэтому в своей интерпретации я к овощной начинке добавила куриный фарш… Чуточку, без фанатизма)#ігри #друге #баклажани #фаршированныебаклажаны #имамбаялды #літо #літнєменю #овочі #стравизовочів
Більше рецептів
Коментарі