Павлова

7 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 5 штБелок куриный
  2. 300 гСахар
  3. 3 ч.лКрахмал кукурузный
  4. 2 ч.лСок лимона
  5. Крем
  6. 200 гСливки 33%
  7. 200 гСливочный сыр
  8. 100 гСахарная пудра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Белки смешать с сахаром и на водяной бане держать пока сахар не растворится (не переживайте белки не свернутся).

  2. 2

    Взбить до устойчивых пиков смесь из белков с сахаром. Добавить крахмал и сок лимона. Перемешать лопаткой.

  3. 3

    Сформировать корзиночки из безе и выпекать при 100° на конвекции 1.5 часа.

  4. 4

    Крем: взбить сливки с сыром и сахарной пудры до загустения. Заполнить корзиночки кремом.Украсить.

  5. 5

    Рецепт с подробным видео у меня в инстаграме....https://www.instagram.com/p/CDgt7Q-nn0p/?igshid=hu4b0cd7cl2m

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Валерия Шеремет

Коментарі

Схожі рецепти