1️⃣ Разогреваем молоко и добавляем в него масло, сахар, соль. Помешиваем и ждём когда растопится масло и растворится сахар. Оставляет чтобы остыло до комнатной температуры. Это важно❗ (Иначе если добавите дрожжи в горячее, они не сработают и тесто не подойдет).

2️⃣ Когда остыло, всыпаем сухие дрожжи, муку и растительное масло. Замешиваем тесто. Вымешиваем пока не будет отставать от рук. Оставляем и ждём когда подойдет (примерно 1-1,5 часа).

3️⃣ Когда тесто подошло:

🔴(для обычных пирожков) достаём и делим на равные части. Разминаем руками тесто, по форме круга, средней толщины (сильно тонко не стоит, чтобы не порвалось и не потекла начинка, где-то 1- 1,5 см). Кладём начинку и слепливаем края.
🔴Для сахарных розочек раскатываем тесто, намазываем раст. маслом и посыпаем сахаром. Скручиваем в рулетик. Режем на равные части. Формируем розочки. Низ запечатываем, верхушку разравниваем.

4️⃣ Выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом.

5️⃣ Выпекаем при температуре 180°С.
Ставим в духовку не сильно разогретую.
Время приготовления 20 мин. (можете зубочисткой проткнуть и проверить чтобы тесто к ней не прилипало).

6️⃣ Приятного аппетита!
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤