Сосиски в тесте 🌭

Ірина
Ірина @irinagolovko

Сосиски в тесте - экономное и вкусное блюдо. Тесто для сосисок можно использовать любое - как слоеное, так и дрожжевое. В своем рецепте я расскажу, как сделать сосиски в сдобном дрожжевом тесте🤗 #сосиска
#преміявипічка
#преміяфотограф
#зднемнародження
#премиямужскаякухня
#премиябыстровкусно
#премиявторыеблюда
#випічка

Сосиски в тесте 🌭

10 кулінарів планують це приготувати

Сосиски в тесте - экономное и вкусное блюдо. Тесто для сосисок можно использовать любое - как слоеное, так и дрожжевое. В своем рецепте я расскажу, как сделать сосиски в сдобном дрожжевом тесте🤗 #сосиска
#преміявипічка
#преміяфотограф
#зднемнародження
#премиямужскаякухня
#премиябыстровкусно
#премиявторыеблюда
#випічка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
12 порций
  1. 12сосисок
  2. 250 млмолока
  3. 1яйцо
  4. 1желток
  5. 50 гсливочного масла
  6. 1 ст. л.сахара
  7. щепотка соли
  8. 450-500 гмуки
  9. пакетик (11 г)сухих дрожжей
  10. кунжут

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

     В 100 мл теплого молока добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи, оставить на 10 минут. Дрожжи должны подойти, появится пышная пена.

  2. 2

    Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью. Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать.

  3. 3

    Добавить муку и замесить тесто. Тесто разделить на двенадцать частей, скатать колобки.

  4. 4

    Из каждого колобка скатать жгут длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска. При помощи скалки придать тесту плоскую форму.

  5. 5

    Каждую сосиску обернуть в тесто по спирали. Или еще как сделала я: вырезала квадратик добавила кетчуп потом сосиски, сделала косичку сверху.

  6. 6

    Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешать с 1 ч. л. воды и смазать им сосиски + посыпать кунжутом. Дать сосискам постоять минут 15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов (приблизительно 25-30 минут).

  7. 7

    Приятного аппетита.👌 Хорошего настроения.❤

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина
Ірина @irinagolovko
Публікую лише улюблені рецепти🥰
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти