Булочки с сосисками из дрожжевого теста. Мягкие и пышные | Sausage buns from yeast dough

Name: Булочки с сосисками из дрожжевого теста. Мягкие и пышные | Sausage buns from yeast dough
Cuisine: України
Ingredients: 20 г свежих дрожжей; 30 г сахара; 250 мл теплого молока; 50 мл растительного масла; 1 яйцо; 500 г муки; 5 г соли; 7 шт. сосисок по 16 см; 90 г сыра; 1 желток; 1 ст. л. молока; кунжут по желанию

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

Украина

Приготовить сосиски в дрожжевом тесте совсем не сложно, а это отличный способ быстро перекусить. Еще их можно взять как на работу, так и дать детям в школу. Для рецепта понадобятся качественные сосиски.
#соиски_в_тесте #дрожжевое_тесто #булочки_с_сосисками #перекус #рецепт_сосисок_в_тесте

Булочки с сосисками из дрожжевого теста. Мягкие и пышные | Sausage buns from yeast dough

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

Збережено

Інгредієнти

20 гсвежих дрожжей
30 гсахара
250 млтеплого молока
50 млрастительного масла
1яйцо
500 гмуки
5 гсоли
7 шт.сосисок по 16 см
90 гсыра
1желток
1 ст. л.молока
кунжут по желанию

Збережено

Кроки

1

Дрожжи растираю с сахаром (для лучшей ферментации).
2

Добавляю часть теплого молока и столовую ложку муки. Перемешиваю и даю постоять 10-15 минут.
3

Ввожу оставшееся молоко, растительное масло, яйцо, перемешиваю. Добавляю муку, соль. Замешиваю тесто. Накрываю пленкой и даю постоять 1-1,5 часа.
4

Готовлю начинку. У меня сосиски по 16 см, разрезаю на три части. Сыр режу на тонкие полоски.
5

В каждой сосиске делаю продольный разрез не до конца и вставляю ломтик сыра.
6

Стол посыпаю мукой и выкладываю подошедшее тесто. Делю на 21 часть, скатываю шарики.
7

Накрываю пленкой и формирую булочки.
8

Форму, диаметром 28 см, смазываю растительным маслом и выкладываю булочки. Накрываю пленкой и даю подняться 25-30 минут.
9

Взбиваю желток со столовой ложкой молока и смазываю булочки. Посыпаю кунжутом.
10

Отправляю в духовку, разогретую до 180 С на 35 минут.
11

Приятного аппетита!
12

Видео рецепт: https://youtu.be/TSt0IosNWb8
13

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

13 Березня 2021, 16:35

Украина

Здравствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Меня зовут Елена. Готовить я полюбила давно и в моём арсенале накопилось множество рецептов, которыми с удовольствием поделюсь с вами. Мы с вами приготовим простые, вкусные и проверенные рецепты для будних дней и праздников из доступных продуктов. Видео буду выкладывать не меньше двух раз в неделю. Подписывайтесь на канал и приглашайте друзей!YouTube: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецептыFacebook группа Вкусная кухня. Простые рецепты: https://www.facebook.com/groups/vkprchannelFacebook группа Кулинарная консерватория. Соленья, варенья, салаты и закуски: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel.culinaryconservatoryFacebook страница: https://www.facebook.com/vkprchannelInstagram: https://www.instagram.com/vkprchannelTelegram: https://t.me/vkprchannelTikTok: https://www.tiktok.com/@vkprchannelPinterest: https://www.pinterest.com/vkprchannel/

Коментарі

Ключові слова

булки сосиски дріжджі тісто

Схожі рецепти

Більше рецептів