Сметану, яйця і цукор перемішуємо до однорідності. Додаємо молоко, перемішуємо, всипаємо борошно і розпушувач. Вимішуємо суміш. Додаємо какао і знову вимішуємо щоб не було комочків.

Випікаємо на сковороді, змащеній трішки олією, а краще на антипригарній без олії. Випікаємо з однієї сторони.
Всі млинці, які вийшли не ідеальні, дрібнемо на кусочки і будемо ними прикрашати торт.

Крем: топимо шоколад у мікрохвильовій або на паровій бані та змішуємо із сиром.

Більше рецептів тут https://instagram.com/any.vo