Галетное печенье

Ната
Ната @nata_cook
Николаев

Быстрый рецепт печенья, которое делаю своему маленькому сыну.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
  1. 200 гмуки (мне потребовалось меньше)
  2. 4 гСоды
  3. 1яйцо
  4. 20 млмолока
  5. 30 млрастительного масла
  6. 35 гсахара

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    В отдельной емкости смешиваем муку с содой.

  2. 2

    Отдельно смешиваем жидкие компоненты с сахаром (молоко, яйцо, масло, сахар). Перемешиваем до получения однородной консистенции.

  3. 3

    Потихоньку начинаем вводить в жидкую смесь смесь муки с содой. Сначала ложкой или венчиком, а потом руками. Тесто должно получиться мягкое, нежное, не липнущее к рукам. После замеса, даём тесту отдохнуть 15-20 минут под пленкой или полотенцем.

  4. 4

    Раскатываем наше тесто. Я люблю очень тонко, чтобы печенье получилось более хрустящим и вырезам печеньки ножом или с помощью формочек. Выкладываем на пергамент и в разогретую до 180-200 градусов духовку на 5-7 минут.

  5. 5

    Печенье можно смазать яйцом, посыпать сахаром, кунжутом, маком или кокосовой стружкой. Вариантов очень много. Мой вариант без ничего, т.к. рассчитано на малыша 😊

  6. 6

    Достаём из духовки. Пока печенье остывает, делаем чай и наслаждаемся 😋😋😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ната
Ната @nata_cook
Николаев

Коментарі

Схожі рецепти