Новорічна ялинка з листкового тіста

Name: Новорічна ялинка з листкового тіста
Cuisine: України
Ingredients: 2 листа листкового бездріжджового тіста; 100 г бринзи; 50 г шпинату; за смаком сіль, чорний перець; 3-4 ст. л. нутелли; 1 ст. л. молока; 1 жовток

Катерина Скрябіна @katarina1992

Полтава

#преміявипічка #новийрік

Новорічна ялинка з листкового тіста

Катерина Скрябіна @katarina1992

Полтава

#преміявипічка #новийрік

Збережено

Інгредієнти

На 1 ялинку:
2 листалисткового бездріжджового тіста
Начинка:
1 варіант
100 гбринзи
50 гшпинату
за смакомсіль, чорний перець
2 варіант
3-4 ст. л.нутелли
Для змащування:
1 ст. л.молока
1жовток

Збережено

Кроки

1

Листкове тісто розморозити. Розкатати не дуже тонко.
Із кожного листа вирізати дві однакові ялинки зі стовбуром.
2

Бринзу натерти на тертці. Шпинат помити та подрібнити. В ємкості змішати сир та зелень. Посолити та поперчити за смаком. Можна додати один білок та перемішати.
3

На одну ялинку із тіста викласти начинку (солону або солодку), накрити другою ялинкою із тіста.
4

Умовно відділити стовбур і від нього зробити горизонтальні надрізи приблизно через кожні 2 см. Кожну смужку звернути спіралькою. Ялинку прикрасити зіркою з тіста. Всі ці маніпуляції краще робити на пергаменті.
5

Жовток з'єднати з молоком. Змастити ялинку.
Випікати при температурі 180°С 20-25 хвилин.
Смачного!