Ginger bread (або імбирне печиво)

Name: Ginger bread (або імбирне печиво)
Yield: На два середні за величиною деко.
Cuisine: України
Ingredients: 2 скл. борошна; 100 г вершкового масла; 1 скл. цукру; 1 яйце; 2 столові ложки меду; 1 ч. л. кориці; 2 ч. л. меленого імбиру; 1 ч. л. порошку для випічки (розпушувач); 1/2 ч. л. меленого мускату; за смаком Натерти цедру апельсина; за бажанням Грецькі (або будь-які інші) горіхи

Katherine @cook_27951023

#gingerbread #christmasmood #KosoKateiscooking #tastyathome

Ginger bread (або імбирне печиво)

Katherine @cook_27951023

#gingerbread #christmasmood #KosoKateiscooking #tastyathome

Збережено

Інгредієнти

50 хв.

На два середні за величиною деко.

2 скл.борошна
100 гвершкового масла
1 скл.цукру
1яйце
2 столові ложкимеду
1 ч. л.кориці
2 ч. л.меленого імбиру
1 ч. л. порошку для випічки (розпушувач)
1/2 ч. л.меленого мускату
за смакомНатерти цедру апельсина
за бажаннямГрецькі (або будь-які інші) горіхи

Збережено

Кроки

50 хв.

1

Змішати кімнатної температури масло, цукор і збити міксером до однорідності.
2

Додати яйце, мед, корицю, імбир, мускат, розпушувач, муку та цедру апельсина і все ретельно змішати.
3

До готового тіста добавити за бажанням подріблені горіхи і ще раз перемішати.
4

Готове тісто замотати харчовою плівкою і поставити в холодильник на 40 хв.
5

Холодне тісто розкачати не надто тонко і вирізати формочками печиво.
6

Деко вистелити папером для випічки і викласти туди печиво.
7

Покласти деко у попередньо розігріту духовку до 190° на 8 хв.
8

Готове печиво можна посипати цукровою пудрою чи прикрасити глазур'ю. Смачного. 😉