Тефтелі в сметанному соусі

Name: Тефтелі в сметанному соусі
Yield: 10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 500 г Фарш свинний; 100 г Рис (в сирому вигляді); 1 шт. Цибуля; 1 шт. Морква; 50 г Сир твердий; 200 г Сметана; 2 ст. л. Борошно; Сіль/перець; 2 ст. л. Масло; 1 шт. Яйце; 150 мл Вода

Марина Табаченко @cook_27693319

Краків

Тефтелі в сметанному соусі

Поділіться своїм першим Cooksnap!

15 кулінарів планують це приготувати

Марина Табаченко @cook_27693319

Інгредієнти

1 год.

10 порцій

500 гФарш свинний
100 г Рис (в сирому вигляді)
1 шт.Цибуля
1 шт.Морква
50 гСир твердий
200 гСметана
2 ст. л.Борошно
Сіль/перець
2 ст. л. Масло
1 шт.Яйце
150 млВода

Інструкція з приготування

1 год.

1

Відварюємо рис, трошки підсолюємо.
2

Робимо зажарку цибуля + морква.
3

Фарш, половину зажарки, рис, яйце і спеції змішуємо.
4

Формуємо кульки. Та викладаємо на протвінь або в форму для випікання. У мене це сковорідка.
5

Ставимо в розігріту до 200° піч на 20 хв.
6

В цей час готуємо сметанний соус.
7

Розтоплюємо масло в каструлі. Додаємо борошно, перемішуємо. Доливаємо воду та сметану, перемішуємо, доводимо до кипіння.
8

Посипаємо тефтелі половиною зажарки, та що залишилася та заливаємо їх сметанним соусом. Залишаємо ще на 10 хв.
9

Натераємо сир. Посипаємо ним тефтелі та залишаємо ще на 10 хв. Готово.
10

Смачного👩‍🍳

Олеся maminaturbota і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Марина Табаченко @cook_27693319

24 Грудня 2020, 16:38

Краків

Instagram @im_tabachenko_m

Коментарі

Схожі рецепти

Фрикадельки в соусі 🤤 Фрикадельки в соусі 🤤

#паста #рецепти #соус #фрикадельки #підлива #готую_з_катьою #незламні

Home Кухня
Тефтелі Тефтелі

Юлія Маноліна 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Крученики в сметанному соусі😋 Крученики в сметанному соусі😋

Смачні закарпатські крученики з грибами та сиром в сметанному соусі, які ви неодмінно приготуєте знову. Гарна страва, як для святкового столу, так і повсякденний варіант вечері.#зимовеменю #крученики #гриби #цибуля #сир #сметана #смачно #українськакухня #закарпатськакухня #свинина #вечеря #святковавечеря

Аліна Прозор
Локшина в соусі Локшина в соусі

Альона Мазур
Тефтелі в духовці Тефтелі в духовці

Rita S-M
Тефтелі з рисом в соусі Тефтелі з рисом в соусі

#меню

Таня Березняк
М'ясний рулет в лаваші М'ясний рулет в лаваші

Таня Нечай
Курячі тефтелі у вершковому соусі Курячі тефтелі у вершковому соусі

Дуже ніжні запечені курячі кульки. Дуже смачно з пастою та іншими гарнірами.#календар #вересень

Julia Zdeb
Тефтелі в томатному соусі Тефтелі в томатному соусі

#нашвидкурукуРецепт просто смачнющий, навіть моя доня смакувала, хоча вона не любитель такого.

Оля Мельник
Фаршировані печериці Фаршировані печериці

Jane Glypak
Лазанья з лаваша Лазанья з лаваша

#нашвидкуруч

Вікторія Маляр
😋 Гречаники з м'ясним фаршем у томатно-сметанному соусі. Швидко, смачно, ситно 😋 Гречаники з м'ясним фаршем у томатно-сметанному соусі. Швидко, смачно, ситно

#щоприготувати #рецепт #завждисмачно #кращийкулінарнийканал #смачно #швидко #швидкірецепти #якприготувати #базовірецепти #замінисвійсніданок #кориснийсніданок #піснірецепти #рецептдлясхуднення #гречка #м'яснийфарш #гречаники #котлетизгречки #котлети #гречанікотлети #рецептгречаників #швидкийобід #смачнагречка #buckwheat #mincedmeat #greechaniki #buckwheatcutlets #cutlets #grechanikirecipe #quicklunch #deliciousbuckwheat

Alla Shvarova 💙 💛

Більше рецептів