Смажені хребти червоної риби

Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
5 порцій
  1. 1 кг хребти
  2. Спеції
  3. Лимонний сік
  4. Олія для смаження
  5. Борошно

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Хребти добре вимити, замаринувати, у мене сіль, перець, коріандр мелений, 2 ст. л. лимонного соку. На 30 хв. щоб постояли.

  2. 2

    Обваляти в борошні і посмажити до золотистого. Інколи хочеться й такого, вийшло дуже смачно. Подавати з гарніром за бажанням.

  3. 3

    Звичайно стейки з червоної риби смачніші, а це бюджетний варіант, але смакує гарно.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі

Коментарі (4)

Віктор
Віктор @cook_28838184
Таке питання, в паніровочних сухарях норм буде? Просто цікаво. І червоний перець чи не нашкодить цьому блюду?
(змінено)

Схожі рецепти