Інструкція з приготування
- 1
Подготавливаем тушку утки: отрезаем лапки, надрезаем крылья, удаляем лишний жир. Промываем утку под проточной водой, обдаем кипятком.
Готовим маринад: выдавливаем сок из апельсинов и лимонов. Добавляем соль, перец, орегано и оливковое масло. Пермешиваем.
Выливаем маринад в пакет, выкладываем туда утку. Оставляем в холодном месте на 4 часа. Иногда утку встряхиваем - 2
Яблоки режем на четыре части. Вынимаем утку из маринада и фаршируем яблоками, отверстие закрываем целым лимоном. Закрепляем зубочистками.
Выкладываем утку на противень, предварительно завернув в фольгу. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 2 часа.
Через 2 часа снимаем фольгу, смазываем утку смесью из утиного сока и сливочного масла и ставим назад в духовку, увеличив температуру до 220°С на 15 минут. Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Утка с яблоками и апельсинами запечённая в рукаве Утка с яблоками и апельсинами запечённая в рукаве
Сфотографировать целой не успела, муж сразу захотел съесть))
-
-
-
-
Утка с яблоками в мультиварке Утка с яблоками в мультиварке
Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом приготовления утки с яблоками в мультиварке.Утка получается ну очень мягкая и сочная!https://www.youtube.com/watch?v=K1vHOBNtMnw
-
Утка с яблоками Утка с яблоками
Пусть Новый Год счастливым будет,А чтоб он радостно прошел,Пусть будут рядом те,Кто любит и те, с кемОчень хорошо!!! #новогоднеенастроение
-
-
Утка с яблоками ✓ Утка с яблоками ✓
#марафон #люблюмясо #утка #мясо #бомба #мясноевоскресенье
-
Запечённая утка в духовке с яблоками Запечённая утка в духовке с яблоками
Для запекания нужно использовать рукав.
-
Більше рецептів
Коментарі