У кожної господині є свій рецепт квашеної капусти. Я перепрошувала дуже багато рецептів . Цей мій найулюбленний! Капуста завжди виходить смачною, хрусткою. #зимовеменю #бюджетно #капустаквашена #овочі

#cookpad_ua#романтичнеменю

Квашена капуста дійсно корисна: вона містить бета-каротин, вітамін U, а також вітаміни групи В. Вони запобігають виникненню багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту, включно з виразковою хворобою шлунка та дванадцятипалої кишки,зміцнює імунітет та регулює обмін речовин.Вітаміну P у квашеній капусті міститься в кілька разів більше ніж у свіжій. В 300 г квашеної капусти ми матимемо добову норму вітаміну С, що важливо для підтримання імунітету. Всього 1 столова ложка квашеної капусти має добову норму вітаміну К, який необхідний для нормального згортання крові.Сьогодні готуємо квашену капусту.Завжди готувала в бочці,але цього року вирішила одразу в банках зробити.

#зимовеменю #піст #мійкалендар #квашенакапуста #соління #безсвітла #капуста #морква Смачна,хрустка квашена капуста за три дні

#канікули #карнавал #капусняк #суп

#смачнаосінь #капуста #квашенакапуста

Готували удвох з чоловіком, ну, як удвох, він робив, я не заважала) Пізніше так була зайнята справами, що геть забула щодня протикувати капусту паличкою, але і без цього вона вийшла вдалою. Точної кількості солі не скажу, пробуйте, має бути солона.

#канікули#карнавал#смакота

#канікули#карнавал

#шефТушкована капуста є в багатьох кухнях світу. А от як її готують в Німеччині, чи то в Чехії - взагалі ходять легенди. Сьогодні готуємо тушковану капусту по-баварськи. Смакуйте, частуйте!

Капуста проста у приготуванні,але дуже корисна,та за смаком,як у бабусі#вітаю