Домашній томатний сік
Томатний сік з домашніх помідорів не йде ні в яке порівняння з тим, що продають у магазині.
З 1 кг помідорів виходить приблизно 700-800 мл соку.
#томатнийсік #напої #сок #заготовкиназиму
Домашній томатний сік
Томатний сік з домашніх помідорів не йде ні в яке порівняння з тим, що продають у магазині.
З 1 кг помідорів виходить приблизно 700-800 мл соку.
#томатнийсік #напої #сок #заготовкиназиму
Інструкція з приготування
- 1
Помідори помийте, великі розріжте на кілька частин та пропустіть через сокодавилку. Жмих, що залишився, невеликими порціями протріть через дрібне сито, допомагаючи собі ложкою. Так ви отримаєте ще досить велику порцію соку.
- 2
Перелийте весь сік у каструлю, додайте сіль та цукор, поставте на досить сильний вогонь і доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Пінку, що буде утворюватись, збирати не треба - вона розійдеться сама.
Варіть сік 7-10 хвилин, за необхідності додайте цукру або солі на свій смак. - 3
Розлийте сік у попередньо простерілізовані банки та закатайте кришками. Переверніть банки, накрийте покривалом, і нехай вони так остигають.
Зберігати сок треба так, як іншу консервацію - у підвалі, погрібі або іншому темному прохолодному місці.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Жовтий томатний сік Жовтий томатний сік
Томатний сік з домашніх жовтих помідорів - це дуже смачно, і не йде ні в яке порівняння з магазинним соком.З 1 кг помідорів виходить приблизно 700-800 мл соку.#заготовки #літнєменю #томатнийсік #напої #сок #заготовкиназиму
-
Рибна ікра з манки Рибна ікра з манки
Швидко, дешево, смачно. Хто не любить манну кашу, але любить оселедець і томатний сік, цей рецепт саме для вас.
-
Домашній майонез Домашній майонез
Мінімум продуктів та 1 хв. і у вас вже готовий майонез. #преміясоуси
-
Шарлотка для дитини Шарлотка для дитини
Я не купую випічку в магазині,тому що печу сама,і точно знаю,що моє дитя їсть
-
Домашній бананово-полуничний сік🍓 Домашній бананово-полуничний сік🍓
Надзвичайно смачний сік, який ми всі звикли смакувати з магазину, тепер легко зробити в домашніх умовах і без жодних консервантів.Зберігайте рецепт, щоб не загубити👌
-
Австралійський хліб Австралійський хліб
#преміявипічка #австраліський_хліб У кожен вид тіста інший сік: томатний, вишневий, малиновий, буряковий (потерти або видушити сік), шпинатний (збити блендером свіжий або заморожений шпинат), чай Матча, сік чорниці, куркума, какао. Я брала какао, сік чорниці, куркуму і трохи чаю матча, трохи шпинату для зеленого кольору.
-
-
Сік томатний з томатної пасти Сік томатний з томатної пасти
Швидко і легко. Тільки потрібна якісна томатна паста. До речі так можно і перевірити якість томатної пасти на смак.В рецепті одразу привів три варіанти цього напою.Собівартість:Паста томатна 36/420х67.5=5.8Ітого 5.8 грнВихід соку 200 г, вартість цієї порції соку 5.8 грн. Собівартість 1 кг соку 29 грн (це з томатної пасти Господарочка за повну ціну але зараз на неї часто акція і тоді виходить ближче до 20 грн)
-
Соте з баклажанів і кабачків на зиму Соте з баклажанів і кабачків на зиму
Заливку для соте можна робити кількома способами: подрібнивши свіжі помідори, розвести томатну пасту або взяти готовий томатний сік. #смачнаосінь
-
Хліб домашній Хліб домашній
Люблю працювати з дріжджовим тістом, і балую свою сім'ю смачним хлібом#випічка#смачно
-
Мариновані сливи "угорка" Мариновані сливи "угорка"
Неймовірно смачно!2 порції маринаду — приблизно 3 банки по 1 л.На 1 банку 0,5 л витрачається 1 неповний стакан маринаду. -
Оладки до сніданку❤️ Оладки до сніданку❤️
Хочу поділитися рецептом ніжних, повітряних оладок) Ця смачна страва забезпечить не тільки енергією, а й гарним настроєм на цілий день😊 Тим більше оладки так люблять діти😋#меню #сніданки #оладки
Більше рецептів
Коментарі