Печиво "Сирні вушка"🥨

Julia Kozak
Julia Kozak @cook_27013386
Львів
Поділитися

Інгредієнти

1 година
35 порцій
  1. 400 гдомашнього м’якого сиру
  2. 200 гмасла
  3. 300-400 гборошна
  4. цукор для посипки
  5. 0,5 ч. л.порошка до печива
  6. дрібка солі

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Розтоплене масло перемішуємо з сиром, додаємо дрібку солі.

  2. 2

    Змішуємо сирну масу з борошном і порошком до печива. Замішуємо м’яке, ніжне тісто. Ставимо на 30 хв. у холодильник.

  3. 3

    Тісто розкачуємо і вирізаємо кружечки. Кожен кружечок занурюємо в цукор, складаємо вдвічі так, щоб цукор опинився всередині. Півколо знову обмочуємо в цукрі, згинаємо навпіл, цукром всередину. В результаті вийде четвертинка кола.

  4. 4

    Вушка занурюємо ще раз у цукор однією стороною і викладаємо на деко цукром вгору.

  5. 5

    Печемо печиво в духовці до готовності: при 180 градусах близько 30 хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Julia Kozak
Julia Kozak @cook_27013386
Львів
https://instagram.com/kozakjulia?igshid=1e52xb6gu0fum
Читати далі

Схожі рецепти