А теперь приготовим штрейзель: мягкое масло/маргарин с мукой, смешанной с разрыхлителем, сахаром и ванилином, руками перетираем в крошку. У меня крошка получилась слишком мелкой и штрейзельный слой получился не очень хрустящим.

Я делала десерт в силиконовых формочках для кексов, вы же можете использовать любые другие порционные формочки, тогда их нужно смазать маслом.

По формочкам распределяем яблоки, посыпаем измельчёнными орехами, сверху выкладываем штрейзель, чтобы полностью покрывал яблоки. Выпекаем десерт в разогретой до 200° духовке около 20-25 минут до зарумянивания штрейзеля лучше на верхнем ярусе. Кушать лучше прямо из формочек 🍎.