Это безумно вкусно #марафон5/17

#3ингредиента

#игры #второе Долма - очень вкусное блюдо,корни которого уходят в азиатские страны,она прародитель привычных нам голубцов,только завёрнутых в виноградные листья

#премиягорячее

#календарь

Долма называется летняя, потому, что готовиться с свежей зеленью. По желанию можно добавить в фарш пару помидоров.

Очень любим голубцы, но когда появляются молодые листочки винограда сразу готовлю вот такую долму. Пропорции всегда кладу на глаз).

Для долмы используют листья только светлых, белых сортов винограда.!!!!#yuliacooking2020 #долма #кухнимира #премиявторыеблюда #премиякухнимира

В духовке можно готовить и тефтели и котлеты. Для подливы можно слегка поджарить лук и морковь, а затем потушить с томатом. Сегодня делала без морковки, но с плавленным сыром. Тоже вкусно. Количество фарша зависит от Вашей формы для запекания.

#мійкалендар Долма́ (далма, дулма, дурма, толма, сарма) — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей.