Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске. Если творог комочками, то его лучше перетереть через сито или пробить блендером. Оставляем на 30 минут, чтобы манка разбухла и впитала лишнюю влагу.

Влажными руками формируем наши сырники, как на фото. Каждый обваливаем в муке.

Можно уже жарить, а можно заготовить и отправить в морозилку, как заготовку для быстрых завтраков, как сделала я.

Подаём со сметаной, сгущенкой, любимым джемом или поливаем мёдом. Приятного аппетита 😋.