Вкуснейшие сырники с курагой и манкой на сковородке

Елена М.
Елена М. @cook_elena_m

Предлагаю вам проверенный рецепт очень вкусных сырников. С кусочками кураги сырники получаются очень вкусные и ароматные. Отсутствие муки в составе придает им нежную структуру и легкость. Такие сырники прекрасно подходят для семейного завтрака или полдника
#шеф

Вкуснейшие сырники с курагой и манкой на сковородке

Предлагаю вам проверенный рецепт очень вкусных сырников. С кусочками кураги сырники получаются очень вкусные и ароматные. Отсутствие муки в составе придает им нежную структуру и легкость. Такие сырники прекрасно подходят для семейного завтрака или полдника
#шеф

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
4 порции
  1. 700 г.творог 5 %
  2. 150 г.курага
  3. 60 г.сахар
  4. 120 г.манка
  5. 5 г.ванильный сахар
  6. щепоткасоль
  7. 10 гкокосовое масло для жарки

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    Собираем все ингредиенты. Курагу заливаем кипятком и оставляем минимум на 10 минут. После сливаем воду и нарезаем мелкими кубиками.

  2. 2

    Дальше смешиваем творог, сахар, яйца, ванильный сахар, солим и все хорошо мешаем. Добавляем курагу и ещё мешаем.

  3. 3

    В конце добавляем манку, хорошо мешаем и оставляем на 20 минут. После истечения этого времени масса становится намного гуще. Приступаем к формированию сырников. Для этого нам понадобится мука. Набираем столовую ложку массы, обваливаем в муке и формируем сырники.

  4. 4

    Если нужны сырники идеальной формы, то берём стакан или что-то подобное, по диаметру больше сырника. Накрываем сырник и крутим по кругу. Таким образом получаем идеальные сырники. Формируем таким образом все сырники.

  5. 5

    Обжариваем на разогретой сковородке с двух сторон до золотистой корочки. Можно жарить на масле или без по вашему желанию. Вот и всё, сырники готовы, приятного аппетита! Подробное видео приготовления вы можете посмотреть на моем канале в ютубе Елена Мурзилка

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Елена М.
Елена М. @cook_elena_m
Мой канал на ютубе Елена Мурзилка https://youtu.be/S6fdHnTB5jIЯ в Instagram Elena.myp_3ilka
Читати далі

Коментарі

Елена М.
Елена М. @cook_elena_m
Смотрите подробное видео приготовления тут 👉 https://youtu.be/tKwaHXfVKoQ
(змінено)

Схожі рецепти