🥣Кабачок, грибы, лук нарезать небольшими кубиками. Обжарить для начала лук, добавить к нему грибы, немножко прожарить и добавить кабачок. Все это протушить минут 10. Дать остыть.

🥣В фарш добавить только желтки из яиц, специи, соль, перец, обжаренные овощи и все хорошо перемешать.

🥣Брокколи отварить (аль-денте) в подсоленной воде. Черри разрезать на половинки. Сыр натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить до пиков.

🥣Высыпаем натёртый сыр в фарш, аккуратно добавляем белок и все « нежно» перемешиваем.

🥣Выкладываем в форму смазанную маслом. Вставляем брокколи и черри. Запекаем в разогретой до 190• духовке, примерно 40 минут. Приятного аппетита. 😋