ПП булочки синнабон (с корицей)
Булочки с корицей- вкусный десерт к чаю, и даже если вы на диете или просто придерживаетесь правильного питания- не значит, что вам придется отказаться от этого лакомства, ведь есть рецепт в ПП варианте, и вкус булочек ничем не хуже обычных рецептов с сахаром и белой мукой.
ПП булочки синнабон (с корицей)
Булочки с корицей- вкусный десерт к чаю, и даже если вы на диете или просто придерживаетесь правильного питания- не значит, что вам придется отказаться от этого лакомства, ведь есть рецепт в ПП варианте, и вкус булочек ничем не хуже обычных рецептов с сахаром и белой мукой.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
190 грамм творога размять ложкой до однородной консистенции, чтоб крупинок практически не осталась.
- 2
В размятый творог добавить 2 яйца и перемешать до однородности.
- 3
В несколько подходов просеять цельнозерновую пшеничную муку (можно любую другую, но тогда количество муки будет варьироваться, главное- чтоб тесто не прилипало к рукам). Также, вместе с мукой добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя и подсластителя по вкусу.
- 4
Готовому тесту даём отдохнуть 15 мин. в холодильнике.
- 5
В это время готовим начинку. 20 гр корицы, подсластитель по вкусу и ~25 гр сливочного масла и в микроволновку, чтоб масло растопилось.
- 6
Достаем из холодильника, посыпаем стол мукой и раскатываем тесто примерно прямоугольником с шириной 2-4 мм.
- 7
Начинкой смазываем наше раскатанное тесто и заворачиваем в рулетик и режем на 6-7 частей.
- 8
Кладем булочки на расстоянии друг от друга, ибо они увеличиваются при запекании.
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 20 минут, после истечения 20 минут даем дойти в выключенной духовке.
- 9
Получаются такие румяные полезные булочки без сахара и без неполезной муки, на вкус замечательно! Очень вкусно, а главное- полезно.
(в качестве крема можно взять сметану, а также, очень вкусно полить булочки сиропом топинамбура).
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (4)