Запеканка из брокколи сыра и томатов 🥦

Name: Запеканка из брокколи сыра и томатов 🥦
Yield: 2 порции
Cuisine: України
Ingredients: 0,5 кг Брокколи; 4 шт Яйца куриные; Сметана 20%; Помидор 1 большой или 2 маленьких; 150 гр Сыр твёрдый; Сыр Фета по желанию; 1 ч. Ложка Оливковое масло; Соль/перец любая зелень на украшение

Юлия @Feden_Julia

Чернигов

Простой рецепт полезного блюда🌈.

Запеканка из брокколи сыра и томатов 🥦

Юлия @Feden_Julia

Чернигов

Простой рецепт полезного блюда🌈.

Збережено

Інгредієнти

50 мин всего

2 порции

0,5 кгБрокколи
4 штЯйца куриные
Сметана 20%
Помидор 1 большой или 2 маленьких
150 грСыр твёрдый
Сыр Фета по желанию
1 ч. ЛожкаОливковое масло
Соль/перец любая зелень на украшение

Збережено

Кроки

50 мин всего

1

Разделываем помытый брокколи отделяя соцветия от стеблей. И провариваем 5 минут в кипяченой и подсоленной воде. Если любите чтобы брокколи был хрустящий, то варить не нужно.
2

Дно формы слегка смазываю оливковым маслом. Выкладываем брокколи на дно формы. На верх кладём порезанные помидоры.
3

В одной посуде смешиваем 4 яйца сметана 150 гр и сыр Фета +соль /перец. Взбиваем венчиком до однородной массы. Заливаем смесью брокколи с помидорами. Посыпаем тёртым сыром.
4

Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита ♥️ смотрите и другие мои рецепты. 🌷