Львовский сырник с курагой
Інструкція з приготування
- 1
Курагу промываем, заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут для размягчения. Затем воду сливаем и обсушиваем курагу при помощи бумажного полотенца.
- 2
Берем большую миску, выкладываем в нее творог, всыпаем сахар, ванильный сахар, вбиваем яйца и с помощью блендера перебиваем в однородную массу.
- 3
Затем в творожную массу добавляем растопленное сливочное масло (комнатной температуры), манную крупу и тщательно перемешиваем.
- 4
Курагу нарезаем небольшими кусочками и добавляем к творожной массе. Еще раз тщательно перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем растопленным сливочным маслом (у меня форма силиконовая, но если у вас форма другая, лучше всего застелить ее бумагой для выпечки), выкладываем подготовленную творожную массу и разравниваем. Размер моей формы: 9 см х 22 см, высота - 6 см. - 5
Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
- 6
Готовый сырник вынимаем из духовки и оставляем его в форме до полного остывания. Во время остывания сырник немного оседает.
- 7
Остывший сырник посыпаем сахарной пудрой. Обычно классический львовский сырник покрывается шоколадной глазурью, но сырник с курагой мне больше нравится без глазури. Вы же можете покрыть шоколадной глазурью или растопленным шоколадом.
- 8
Сырник получается очень вкусным, поэтому если вы еще не пробовали его готовить – очень рекомендую.
Приятного аппетита!!! - 9
Больше интересных и вкусных рецептов смотрите в Инстаграм: https://www.instagram.com/Natalychannell
а также на моем YouTube канале "Отчаянная хозяйка": https://www.youtube.com/channel/UCzcHsGWEtnOaFmIK4aASA8Q
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Львовский сырник Львовский сырник
немногим родителям повезло, если их детки любят кушать творог, но есть рецепт как "универсальный солдат"- это львовский сырник, который любят все. Этот рецепт ностальгия за удивительным городом, в котором столько противоречий, но и в том числе кофейни, незабываемая выпечка- передающая неповторимый, самобытный дух Львова.
-
Львовский сырник из творога без муки Львовский сырник из творога без муки
Если вы любите блюда из творога, то этот рецепт для Вас. Львовский сырник – это нежнейший десерт из творога с добавлением изюма и лимонной цедры, политый шоколадной глазурью. Готовится нереально просто! Его сможет приготовить любая хозяйка. Такой великолепный десерт идеально подойдет для завтрака, полдника или перекуса.
-
-
Творожная запеканка Творожная запеканка
#матусинірецепти #выпечка #творожнаязапеканка #творог
-
-
-
Львовский сырник Львовский сырник
Львовский сырник -это визитная карточка Львова. Все туристы, побывавшие во Львове, считают за обязательный ритуал, попробовать это лакомство. Львовским сырником искренне восхищаются за его вкус, аромат и текстуру.Сегодня, этот потрясающий десерт, можно найти во многих кофейнях Львова, а на праздники его нередко готовят местные жители Западной Украины.Помимо классического варианта, можно встретить массу других, к слову, не менее интересных разновидностей Львовского сырника: с цедрой апельсина, маком, орехами и даже кокосовой стружкой. В состав этого блюда помимо изюма добавляют сушеные или вяленые ягоды: вишню, черешню, клюкву.
-
Творожная запеканка с изюмом Творожная запеканка с изюмом
Любителям вкусной и полезной пищи наверняка понравится этот рецепт. Творожная запеканка с изюмом готовится быстро и просто, вкусное, нежное и полезное блюдо.
-
-
Львовский сырник (львівський сирник) Львовский сырник (львівський сирник)
#львівськийсирник #львовскийсырник #сырникиРецепт не классический, возможно, в моей интерпретации. Готовила дважды, получилось вкусно.
-
-
Більше рецептів
Коментарі (2)