Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
10 порций
  1. 300 гШампиньоны
  2. 0,5 шт.Лук
  3. 1 зубокЧеснок
  4. 2 шт.Яйцо
  5. 50 гСливочное масло
  6. 1 ст. л.Растительное масло
  7. ЩепоткаСоль, перец

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    Лук чистим, мелко крошим, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

  2. 2

    Грибы моем, мелко режим, отправляем к луку, даём пустить сок.

  3. 3

    Добавляем тертый чеснок, половину сливочного масла, солим и перчим, утушиваем.

  4. 4

    Как жидкость уйдёт, добавляем остальное масло, перемешиваем и оставляем грибы остывать.

  5. 5

    Яйца варим, чистим, мелко крошим.

  6. 6

    Добавляем к грибам порезанные яйца, перемешиваем.

  7. 7

    Отправляем все в блендер и перебиваем до однородности.

  8. 8

    Можно наполнить паштетом тарталетки или намазать на хлеб.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Julia Panchuk
Julia Panchuk @dark_chili_pepper696
Кривой Рог, Днепропетровская область, Украина

Коментарі

Схожі рецепти