Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 30 минут
4 порции
  1. 1 штКуриное филе
  2. 1 ст. л.Оливковое масло
  3. 0,5 шт.Лук
  4. 1 зубокЧеснок
  5. 0,3 шт.Морковь
  6. 4 шт.Грибы
  7. 1 ст.Спаржевая фасоль
  8. 0,3 шт.Болгарский перец
  9. 3 ст. л.Томатный сок
  10. 1 ст.Гречневая крупа
  11. ЩепоткаСоль, перец, специи (любимые)
  12. 1 ст.Кипяток

Інструкція з приготування

1 час 30 минут
  1. 1

    Куриное филе нарезаем кубиком, обжариваем на оливковом масле, солим, перчим.

  2. 2

    Добавляем мелко нарезанный лук, тертый чеснок и морковь, поджариваем.

  3. 3

    Добавляем крупно нарезанные грибы, обжариваем, добавляем немного воды, протушиваем.

  4. 4

    Спаржевую фасоль заливаем кипятком, провариваем 5 минут, сливаем, заливаем холодной водой, сливаем.

  5. 5

    Добавляем спаржевую фасоль к курице с овощами, перемешиваем.

  6. 6

    Добавляем нарезанный на полоски болгарский перец, перемешиваем.

  7. 7

    Добавляем томатный сок, утушиваем.

  8. 8

    Засыпаем гречку в сковороду, перемешиваем, добавляем соль, перец, специи, заливаем кипятком, перемешиваем.

  9. 9

    Накрываем крышкой, готовим до уменьшения жидкости, выключаем плиту, даём гречке допарится под крышкой.

  10. 10

    Перед подачей хорошо перемешиваем.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Julia Panchuk
Julia Panchuk @dark_chili_pepper696
Кривой Рог, Днепропетровская область, Украина

Коментарі

Схожі рецепти