Запеканка из цветной капусты

Наталия
Наталия @NatalyCook

Запеканка из цветной капусты с сыром - очень простое блюдо, но в то же время безумно вкусное и полезное. Она получается очень нежной и сочной. Это прекрасный вариант ужина для всей семьи.
Попробуйте приготовить – вам точно понравится!!!

#меню #ужин #обед #запеканкаизцветнойкапусты #запеканка #изцветнойкапусты #овощнаязапеканка

Запеканка из цветной капусты

10 кулінарів планують це приготувати

Запеканка из цветной капусты с сыром - очень простое блюдо, но в то же время безумно вкусное и полезное. Она получается очень нежной и сочной. Это прекрасный вариант ужина для всей семьи.
Попробуйте приготовить – вам точно понравится!!!

#меню #ужин #обед #запеканкаизцветнойкапусты #запеканка #изцветнойкапусты #овощнаязапеканка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
6 порций
  1. 750 граммцветная капуста
  2. 4 штукияйца
  3. 150 граммсметана
  4. 150 граммтвердый сыр
  5. 1 чайная ложкасушеный чеснок
  6. по вкусусоль
  7. по вкусумолотый перец

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    Для начала цветную капусту моем и разрезаем на соцветия. Затем выкладываем в кастрюлю с кипящей водой, доводим до кипения и варим в течение 5 минут. После этого воду сливаем и даем капусте немного остыть.

  2. 2

    Твердый сыр натираем на крупной терке. Сыр можно брать любой, я беру два вида – по небольшому кусочку российского и сулугуни.

  3. 3

    Готовим заливку: разбиваем яйца, добавляем соль, молотый перец, сушеный чеснок, вливаем сметану и все тщательно перемешиваем при помощи венчика до однородности.

  4. 4

    Форму для выпечки смазываем растительным маслом (у меня форма диаметром 20 см), выкладываем остывшую цветную капусту, распределяем ее и заливаем яично-сметанной смесью. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут (время приготовления зависит от вашей духовки, и может быть чуть больше или чуть меньше).

  5. 5

    Готовую запеканку разрезаем на кусочки и подаем со сметаной, пока не остыла.

  6. 6

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

  7. 7

    Больше интересных и вкусных рецептов смотрите в Инстаграм: https://www.instagram.com/Natalychannell
    а также на моем YouTube канале "Отчаянная хозяйка": https://www.youtube.com/channel/UCzcHsGWEtnOaFmIK4aASA8Q

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталия
Наталия @NatalyCook

Коментарі

Схожі рецепти