Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты с сыром - очень простое блюдо, но в то же время безумно вкусное и полезное. Она получается очень нежной и сочной. Это прекрасный вариант ужина для всей семьи.
Попробуйте приготовить – вам точно понравится!!!
#меню #ужин #обед #запеканкаизцветнойкапусты #запеканка #изцветнойкапусты #овощнаязапеканка
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты с сыром - очень простое блюдо, но в то же время безумно вкусное и полезное. Она получается очень нежной и сочной. Это прекрасный вариант ужина для всей семьи.
Попробуйте приготовить – вам точно понравится!!!
#меню #ужин #обед #запеканкаизцветнойкапусты #запеканка #изцветнойкапусты #овощнаязапеканка
Кроки
- 1
Для начала цветную капусту моем и разрезаем на соцветия. Затем выкладываем в кастрюлю с кипящей водой, доводим до кипения и варим в течение 5 минут. После этого воду сливаем и даем капусте немного остыть.
- 2
Твердый сыр натираем на крупной терке. Сыр можно брать любой, я беру два вида – по небольшому кусочку российского и сулугуни.
- 3
Готовим заливку: разбиваем яйца, добавляем соль, молотый перец, сушеный чеснок, вливаем сметану и все тщательно перемешиваем при помощи венчика до однородности.
- 4
Форму для выпечки смазываем растительным маслом (у меня форма диаметром 20 см), выкладываем остывшую цветную капусту, распределяем ее и заливаем яично-сметанной смесью. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут (время приготовления зависит от вашей духовки, и может быть чуть больше или чуть меньше).
- 5
Готовую запеканку разрезаем на кусочки и подаем со сметаной, пока не остыла.
- 6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
- 7
Больше интересных и вкусных рецептов смотрите в Инстаграм: https://www.instagram.com/Natalychannell
а также на моем YouTube канале "Отчаянная хозяйка": https://www.youtube.com/channel/UCzcHsGWEtnOaFmIK4aASA8Q
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі