Робимо тісто: збиваємо масло з цукром, по одному додаємо яйця - постійно перемішуємо до однородністі. Додаємо йогурт, сік лимону і цедру за бажанням - перемішуємо. По трохи додаємо просіяне і змішане з розпушувачем борошно - перемішуємо до однорідності і розливаємо в силіконові чи паперові форми заповнюючи їх на 2/3.

Випікаємо їх при обігріві верх-низ при температурі 170-180 градусів 20-25 хв (в мене пішло 25 хв). Дістаємо з духовки і даємо охолонути.

З кремом ще простіше. Його рецепт вказано на упаковці. В молоко додаємо суміш з пакету і цукор - перемішуємо міксером на мінімумі, а потім 2 хв на максимумі. Додаємо м‘яке масло і ще 3 хв. збиваємо на максимумі до утворення густого крему. Наповнюємо кондитерський мішок, кремуємо і декоруємо на свій смак.
Смакота дійсно варта уваги😊 капкейки ніжні, м‘які і соковиті, а крем настільки простий і смачний, в приготуванні, що може конкурувати з натуральним. 👍🏻