Інструкція з приготування
- 1
Готуємо здобу:молоко наливаємо в миску додаємо дріжджі і 200 г борошна.
Залишити на 30 хв. - 2
Готуємо здобу: 2 яйця, 2 жовтка+цукор+ ванільний цукор+0, 5 ч. л. солі. Збити міксером до пишної маси.
- 3
Опару змішуємо з здобою. Розмішати, додати борошно, замісити тісто і поставити для підйому.
- 4
Беремо вершкове масло м'яке. Вмістити м'яке вершкове масло у тісто і поставити для підйому на 1 годину.
- 5
Ізюм заливаємо окропом на 15 хв. Курага миємо і нарізаємо невеликими кубиками або шматочками. Ізюм зливаємо і просушуємо.
- 6
Викладаємо тісто на стіл, трохи розплескати його. Викласти Ізюм і курагу, с крутити рулетом і вимісити.
- 7
Поставити для підйому на 30 хв. Тісто викласти в форму, поставити для підйому на 20-30 хв. І випікати при температурі 170° до зарум'янювання.
- 8
Готуємо глазур: беремо 2 ч. л. желатину, заливаємо 2 -ма ч. л. водою кімнатної температури. Беремо 200г цукру + 4 ст. л. води, ставимо на вогонь, помішуючи доводимо до появи перших бульбашок і до розчинення цукру. Знімаємо з вогню і добавляємо желатин, добре розмішуємо, даємо трішки охолонути и збиваємо міксером до потрібної консистенції. Намазуємо паску и присипаємо прикрасами.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Великодня паска 🐣 Великодня паска 🐣
#глобальнийфартух2024#жовтий #борошно #вершкове масло
-
Булочки з начинкою 👍 Булочки з начинкою 👍
Дуже смачні булочки, які добре смакують до чаю, тай просто так.
-
Великодня паска Великодня паска
Невід'ємний атрибут Великодня паска. Традиційно її починають випікати у Чистий четвер.
-
Паска з родзинками. Простий рецепт Паска з родзинками. Простий рецепт
Я брала в атб в пачці глазурь.
-
-
Паска заварна "Штрейзельна крихта" Паска заварна "Штрейзельна крихта"
Дослівний рецепт паски, від дуже гарної господині. Тричі готувала за цим рецептом. Перевірено!!! А власниці рецепта- щиро дякую!!!🌾Спішу поділитися з Вами дуже смачним, перевірений часом, рецептом приготування Паски, на заварному тісті.Паска неймовірно СМАЧНА,ніжна ,волога структура тіста - повітрянадоречі ,зберігається тиждень і зовсім не черствіє!Неодмінно спробуйте цей рецептP.S. секрет - щоб Паска була гарного жовтого кольору,не додаю ніколи куркуми. Потрібно жовтки і 1 ч.л.солі ,розмішати добре , накриваю харчовою плівкою , залишити на 4 год .або на ніч в холодильнику. Від себе: деколи додаю шафран.
-
Великодня паска від бабусі Єльки за рецептом якому більше 100 років/ Смачна Кропивниччина Великодня паска від бабусі Єльки за рецептом якому більше 100 років/ Смачна Кропивниччина
Всім привіт)Наближається світле свято Паска, у мене особисто воно асоціюється зі спогадами дитинства, коли бабуся пекла паски, а ми малими спостерігали з цікавістю за цим процесом. Як же вона так вправно, замішувала тісто, як виходили смачнючі пасочки, роздавали свій неперевершений аромат на всю вулицю. В цьому відео ми з вами приготуємо особливу паску від бабусі Єльки, вона готується з дуже простих продуктів, а виходить смакота. пропоную і вам спробувати приготувати та смакувати з родиною смачну пасочку)
-
Солодке тісто для випічки Солодке тісто для випічки
Цей чудовий рецепт я завжди використовую для нашої великої родини майже кожної неділі печемо пиріжки або великий пиріг 🥮#страванезалежності
Більше рецептів
Коментарі (11)