Бигус в мультиварке

Вікторія Семенова
Вікторія Семенова @Vita_Semenova
Харьков

Бигус (или бигос) популярно для польской, литовской, белорусской кухни. Это тушёная капуста с добавлением мяса. А дальше можно подключать фантазию и добавлять другие продукты - грибы, картофель, перец. В мультиварке-скороварке бигус готовится быстро и просто. Пробуем готовить! #бигус #боюдоизкапусты #мультиварка

Бигус в мультиварке

17 кулінарів планують це приготувати

Бигус (или бигос) популярно для польской, литовской, белорусской кухни. Это тушёная капуста с добавлением мяса. А дальше можно подключать фантазию и добавлять другие продукты - грибы, картофель, перец. В мультиварке-скороварке бигус готовится быстро и просто. Пробуем готовить! #бигус #боюдоизкапусты #мультиварка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гбелокочанной капусты
  2. 300 гиндюшиного филе
  3. 100 грепчатого лука
  4. 200 млтоматного сока
  5. 200 ггрибов (у меня шампиньоны)
  6. 100 гсладкого перца
  7. по вкусуСоль, перец, специи

Інструкція з приготування

  1. 1

    Филе, грибы нарезаем кусочками.

    Капусту шинкуем (я нашинковала довольно крупно).

    Лук, перец нарезаем соломкой.

  2. 2

    В чашу мультиварки-скороварки выкладываем филе, лук, перец, грибы, капусту.

    Добавляем соль, перец, специи.

    Заливаем томатным соком.

    Перемешиваем.

  3. 3

    Закрываем крышку и клапан выпуска пара. Устанавливаем режим "Тушение" (20 минут). После окончания режима открываем клапан и выпускаем пар. Бигус готов!

  4. 4

    Сразу, пока бигус горячий, раскладываем по тарелкам и пробуем!
    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Вікторія Семенова
Харьков

Коментарі

Схожі рецепти