Куриные шашлычки на шпажках в тайском стиле

В отличие от привычных нам шашлыков с крупными кусками мяса, тайцы режут курицу или свинину тонкими полосками или маленькими кусочками. Так мясо промариновывается насквозь и очень быстро жарится, не требуя много угля. #пікнік
Куриные шашлычки на шпажках в тайском стиле
В отличие от привычных нам шашлыков с крупными кусками мяса, тайцы режут курицу или свинину тонкими полосками или маленькими кусочками. Так мясо промариновывается насквозь и очень быстро жарится, не требуя много угля. #пікнік
Інструкція з приготування
- 1
Куриную грудку порезать полосками.
- 2
Подготовить маринад из ингредиентов по списку. Хочу сказать, что единого рецепта маринада для подобных шашлычков не существует, поэтому можно применять по вашему вкусу любой универсальный. Уложить курицу в емкость, залить маринадом, в холод минимум на час. Деревянные шпажки замочить заранее в воде, чтобы они не горели. Нанизываем на них куриные полоски.
- 3
Жарить шашлычки на умеренных углях, постоянно переворачивая. У нас был дождь в день пикника, поэтому пришлось готовить в духовке. Температура 200 - 30 мин. периодически переворачивая и смазывая остатками маринада.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Куриные шашлычки в духовке Куриные шашлычки в духовке
Куриный шашлык, приготовленный в духовке, получается очень ароматным и вкусным Priprava Club -
"Ве-ча", или Салат из говядины с огурцами по-корейски "Ве-ча", или Салат из говядины с огурцами по-корейски
Оригинальное и пикантное блюдо корейской кухни, которое можно подавать и как салат, и как закуску, или же как полноценный обед с рисом в придачу. :) Прекрасное сочетание сочного мяса, свежих овощей и пряных приправ! Готовится довольно легко и совсем не сложно. Остроту можно регулировать по своему вкусу.Уверяю вас - это очень вкусно! Так что однозначно стоит попробовать!!!#мироваякухня #корейскийсалат Anna Buyak🌳 -
Куриные шашлычки в духовке Куриные шашлычки в духовке
Очень вкусные шашлычки из куриного филе. Идеально сочетаются с любым гарниром или салатом из свежих овощей.#быстроивкусно #ужинза5минутАлёна
-
Куриные крылышки по-азиатски в медово-соевой глазури на мангале Куриные крылышки по-азиатски в медово-соевой глазури на мангале
Невероятно вкусные, сочные, кисло-сладкие крылышки особенно понравятся любителям острой азиатской еды. Готовить их совсем несложно и очень быстро.🤓 Татьяна -
-
Утиная печень в остром соусе Утиная печень в остром соусе
Такую печень, политую соком, в котором она готовилась, можно подать в качестве закуски на тостах или, как второе блюдо#субпродукты #печень Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Куриный шашлык на шпажках Куриный шашлык на шпажках
Для куриных шашлычков лучше использовать нежный маринад, чтобы не перебить, а подчеркнуть вкус курицы. Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе соевого соуса 👌🧐 Татьяна -
Куриные шашлычки "Якитори" Куриные шашлычки "Якитори"
Можно приготовить по рецепту, а можно заменить готовым соусом от Sen soy "Якитори"для приготовления курицы рыбы и морепродуктов. Recepti_ot_Yulii -
Шашлычки на шпажках Шашлычки на шпажках
Что может быть лучше блюд, приготовленных на огне. Весной наступает пора пикников и шашлыков. Пришло время выбираться на улицу и готовить на свежем воздухе. Шашлычки на шпажках готовить очень быстро и просто, так как мясо нарезается небольшими кусочками, что ускоряет процесс обжарки. Как известно мясо лучше всего кушать с овощами, и поэтому я приготовила овощные шашлычки, которые очень удобно кушать, так как они также нанизаны на шпажки. Не забудьте перед готовкой замочить шпажки в холодной воде на один час, чтобы они не сгорели. По-моему, идеальное сочетание-сочные кусочки свинины на шпажках с приправами от Forester и овощи на огне. Я использовала набор от Forester: шпажки и смесь приправ. Мясо отлично промариновалось и получилось очень ароматным. Такое сочетание специй трудно сделать самим, а готовую смесь очень удобно использовать.Приятного аппетита!https://www.youtube.com/watch?v=xcAz3Hj8ymE Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ -
Куриные шашлычки на шпажках в духовке Куриные шашлычки на шпажках в духовке
Нежнейшее и сочное мясо в ароматном маринаде с кисло-сладким вкусом кураги и чернослива - это очень вкусно. #святковеменю Inna
Більше рецептів
Коментарі