Курица, запеченная в духовке целиком

Name: Курица, запеченная в духовке целиком
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 1,5 кг курица; 6 зубчиков чеснок; 1,5 ч. л. соль; 0,5 ч. л. черный молотый перец; 1 ч. л. паприка; 1 ч. л. куркума; 2 ч. л. оливковое масло

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

Severodonetsk

Очень вкусная курица, запечённая в духовке целиком с аппетитной корочкой. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Отличный рецепт на праздничный стол!

Курица, запеченная в духовке целиком

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

Збережено

Інгредієнти

1 час

6 порций

1,5 кгкурица
6 зубчиковчеснок
1,5 ч. л.соль
0,5 ч. л.черный молотый перец
1 ч. л.паприка
1 ч. л.куркума
2 ч. л.оливковое масло

Збережено

Кроки

1 час

1

Приготовление курицы начнем с приготовления маринада. Чеснок пропустим через пресс, добавим все специи и оливковое масло, хорошо перемешаем. Курицу помоем, удалим остатки перьев. Натрем курицу маринадом и отправим мариноваться в холодильник на 8 часов. Форму смажем небольшим количеством растительного масла и отправим курицу в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекаем из расчета 1 кг куриного мяса – 45 минут, тушку 1,5 кг я буду запекать 70 минут.
2

Готовую курицу перекладываем на блюдо и подаем к столу. Курица получается мягкой, нежной и ароматной с хрустящей корочкой. Курица, запеченная в духовке целиком, готова!
3

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=MvqfRuoZMDw&t=23s. Приятного аппетита!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

03 Червня 2021, 06:33

Severodonetsk

Друзья! Подписывайтесь на мой канал! Все лучшие рецепты, мастер-классы по вязанию и дачные затеи здесь https://www.youtube.com/channel/UCzAPOQArTF22OgRjZS3o0KQ

Коментарі

Ключові слова

курка печений

Схожі рецепти

Більше рецептів